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Colombia: Importaciones porcinas superaron las 19 000 toneladas en mayo de 2025

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En lo que va del año, el volumen de las importaciones de carne de cerdo se ha incrementado un 26 %.

1 agosto 2025
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Gráfico 1: Evolución de las importaciones de productos y subproductos de cerdo en los últimos 12 meses. 

Elaborado por el Departamento de Economía y Sostenibilidad de 333 Latinoamérica con datos del DANE
Gráfico 1: Evolución de las importaciones de productos y subproductos de cerdo en los últimos 12 meses. Elaborado por el Departamento de Economía y Sostenibilidad de 333 Latinoamérica con datos del DANE
  • De enero a mayo, las importaciones de productos y subproductos de cerdo totalizaron 82 031 toneladas (t) representadas en MUSD 233,9 CIF, lo que significa un aumento de 25,7 % en volumen y de 26,8 % en valor, esto en relación con el mismo lapso de 2024.
  • Puntualmente para mayo de 2025 se registró un aumento de 46,8 % en comparación con el mismo mes del año anterior, al pasar de 13 099 a 19 224 t, en tanto que, respecto a abril, se evidenció un incremento de 4,2 %.
  • El producto proveniente de Estados Unidos (68,8 %), Canadá (16,3 %) y Chile (11,9 %) representó el 96,9 % del total de las importaciones de mayo.
  • El 81,9 % de las importaciones de mayo correspondió a la suma de las partidas de carne congelada deshuesada (43,4 %), chuletas y costillas congeladas (33,5 %) y las demás carnes de la especie porcina congeladas (5,0 %).
  • El precio implícito para el producto importado alcanzó una media de COP 12 297/kg en mayo y fue un 12,8 % superior al promedio del mismo mes de 2024 (COP 10 903/kg), mientras que, la variación en dólares indicó un aumento de 3,5 % al pasar de USD 2,81 a USD 2,91/kg.

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Redacción Departamento de Economía y Sostenibilidad 333 Latinoamérica | Fuente: Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE) | https://www.dane.gov.co/

Comentarios del artículo

Este espacio no está orientado a ser una zona de consultas a los autores de los artículos sino que pretende ser un lugar de discusión abierto a todos los usuarios de 3tres3
02-ago-2025 jose-alejoEsta cifra de importaciones refleja una realidad de mercado mundial , incluso desconocida por algunos sectores colombianos y en especial los consumidores. 🐷
El consumo de cerdo en Colombia tiene un gran potencial si miramos que hoy día, muchas personas la preferimos antes que la carne de bovinos.
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