Artículos sobre precios de mercado

Los precios bajaron en todas las categorías de carne, siendo los de la carne bovina y de aves de corral los que más cayeron.

Solo en diciembre los envíos aumentaron un 25,8 % con respecto al mismo periodo de 2024.

La agroindustria argentina consolida su inserción global eliminando barreras sanitarias en más de 160 mercados en 2025.

Tras un buen desempeño en 2025, la industria porcina brasileña proyecta un año 2026 con un aumento de las exportaciones, precios firmes, crecimiento de la producción y márgenes atractivos para los productores.

El informe Perspectivas agrícolas de la UE de la Comisión presenta proyecciones para los mercados de cereales de la UE hasta 2035.

El valor récord para México lideró el sólido desempeño de septiembre para la carne de cerdo estadounidense.

Se prevé una estabilidad en la producción de alimentos balanceados en la UE en 2025, con un leve aumento del 0,4 % respecto a 2024, a pesar de desafíos económicos y regulatorios.

La renta agraria se ha situado en 41 262 millones de euros en 2025, lo que supone un incremento del 12,9 % con respecto al año anterior.

El martes, 16 de diciembre, los eurodiputados aprobaron una cláusula de salvaguarda en el acuerdo UE-Mercosur para evitar que las importaciones desde la región afecten negativamente al sector agrícola europeo.

Los precios mundiales del trigo, el maíz, la cebada y el sorgo aumentaron.

Los aranceles definitivos se aplicarán a las empresas europeas exportadoras de porcino durante los próximos cinco años.

El Gobierno Nacional estableció una nueva reducción permanente de derechos de exportación para las cadenas de granos y subproductos.

Se espera una desaceleración en la producción global de proteínas animales en 2026. El marisco y el pollo experimentarán los mayores aumentos, mientras que la producción de carne de ternera y cerdo disminuirá.

El descenso mensual siguió siendo impulsado por los precios más bajos de la carne de cerdo y aves.