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Las encuestas de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) muestran que los envíos brasileños de carne de cerdo totalizaron 1510 millones de toneladas en 2025 (récord histórico para las exportaciones del sector), un volumen 11,6 % superior al registrado en 2024, con 1352 millones de toneladas. Con esto, se espera que Brasil supere a Canadá y se convierta en el tercer mayor exportador mundial de carne de cerdo.
El resultado anual estuvo influenciado positivamente por el buen desempeño registrado en diciembre, con envíos de 137 800 toneladas (t) de carne de cerdo, volumen 25,8 % superior al registrado en diciembre de 2024, cuando los envíos totalizaron 109 500 t.
En términos de ingresos, las exportaciones brasileñas de carne de cerdo totalizaron USD 3619 millones en 2025, un aumento del 19,3 % en comparación con los USD 3033 millones obtenidos en 2024. Solo en diciembre, los ingresos totalizaron USD 324,5 millones, un aumento del 25,6 % en comparación con el mismo período del año anterior, que fue de USD 258,4 millones.
Filipinas, principal destino de la carne de cerdo brasileña en 2025, importó 392 900 t, un aumento del 54,5 % en comparación con 2024. Le siguieron China , con 159 200 t (-33,9 %), Chile , con 118 600 t (+4,9 %), Japón , con 114 400 t (+22,4 %), y Hong Kong , con 110 900 t (+3,7 %).
7 de enero de 2026 | ABPA | Brasil | https://abpa-br.org
