Página 2 de Artículos sobre carne

El acumulado del trimestre superó las 44 000 toneladas de carne de cerdo importada.

En el último mes de registro, se alcanzó la producción más alta en lo corrido del año, superando las 150 000 toneladas.

Mayo registró el volumen de producción más alto en lo que va del año, aunque fue 4000 toneladas inferior al mismo mes de 2024.

El mercado porcino experimenta un auge en mayo, con exportaciones récord para el mes, pero la carne de cerdo pierde competitividad frente a la de pollo y de bovino.

La iniciativa es un esfuerzo conjunto entre la FAO, USDA APHIS, el Ministerio de Agricultura y la Dirección General de Ganadería de la República Dominicana, con el objetivo de modernizar el sector porcino y fortalecer su cadena de valor.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación, autorizó la comercialización de cinco nuevos eventos genéticamente modificados de maíz, lo que representa un avance significativo en la innovación tecnológica del sector agropecuario.

Las exportaciones brasileñas de carne de cerdo crecieron un 13,7 % en mayo de 2025, totalizando 118 700 toneladas, según la ABPA. Filipinas, el principal destino, destacó con un aumento del 115 %. Santa Catarina lidera la exportación.

Los envíos a China aumentaron un 10 %, mientras que disminuyeron las exportaciones hacia otros destinos como Japón o Reino Unido.

Esta medida excepcional entra en vigor el próximo 05 de julio y representa un avance histórico en las relaciones comerciales entre ambos países.

Los estados federados tendrán medio año más de tiempo para su implementación.

La investigación antidumping sobre las importaciones de carne de cerdo y subproductos porcinos originarios de la Unión Europea ha sido ampliada.

Francia, Austria y Hungría comparten preocupaciones sobre el proyecto de acuerdo con el Mercosur.