Estructura del alimento y salud intestinal en lechones destetados
Crear estructura en el alimento puede ser beneficioso, pero ¿significa esto que se dejará de moler todos los ingredientes de la misma manera?
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Artículos - Nutrición
Descifrando el papel de la microbiota en la producción porcina. Parte 1
¿Cómo es una microbiota saludable? ¿Qué nos falta para poder llegar a domesticarla?
De la planta a la granja: el impacto de la fabricación de alimento
Siempre se habla sobre la composición de costos en la producción porcina, en gran parte determinados por el alimento, sin embargo, poco se habla del impacto que la fábrica de ración puede tener sobre el desempeño y rentabilidad de las granjas.
Resumen de la 53ª edición de la AASV - Nutrición
Antonio Palomo nos ofrece el resumen de las ponencias sobre nutrición presentadas en la pasada edición de la 53 edición del congreso anual de la Asociación Americana de Veterinarios de Porcino (AASV 2022).
El impacto de la inclusión de fibra en lechones post-destete
El uso de fibra puede ser una buena estrategia para controlar la diarrea post-destete pero ¿qué tipo de fibra es efectiva?
Jornadas de Investigación Porcina en Francia 2022: Alimentación animal
En esta segunda entrega, Antonio Palomo nos resume las ponencias sobre nutrición que se presentaron en las pasadas JRP.
Conflicto Rusia-Ucrania: impactos en los mercados de materias primas
Este informe de IFIP arroja luz sobre la importancia de Rusia y Ucrania como proveedores de insumos para los sectores de la producción animal.
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Fichas de materias primas y aditivos
Fichas técnicas de las principales materias primas y aditivos. Incluyen información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes, ...
La sostenibilidad de la producción porcina
La sostenibilidad consiste en la satisfacción de las necesidades actuales sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras, manteniendo siempre un equilibrio entre el concepto de sostenibilidad ambiental, social y económica.
La invasión de Ucrania dispara los precios de las materias primas
El pasado 24 de febrero empezaba la guerra de Rusia contra Ucrania, lo que ha generado en el mercado una volatilidad sin precedentes y una fuerte subida de los precios de todas las materias primas.
Avances en la matriz de composición de los ingredientes para una alimentación de precisión
La inclusión de ecuaciones de predicción en las tablas de materias primas publicadas por diversas organizaciones supone un avance en la estimación del valor nutricional de estas y en la precisión de la formulación de alimento.
Resumen de la 18ª conferencia de la APSA: miscelánea
Presentamos la última entrega del resumen que Antonio Palomo nos ha preparado sobre la edición de la Australasian Pig Science Association (APSA).
Aceite de soja
Ficha técnica con el valor nutricional (comparación de tablas) y estudios más recientes sobre el aceite de soja.
Materias primas: Un inicio tenso para el 2022
El conflicto entre Rusia y Ucrania junto a las adversidades meteorológicas de Sudamérica han mantenido los precios al alza.
Resumen de la 18ª conferencia de la APSA: Nutrición
Antonio Palomo nos resume las ponencias sobre nutrición presentadas en la 18ª conferencia APSA (Australasian Pig Science Association).
Resumen de la 18ª conferencia de la APSA: Nutrición ligada a reproducción
En esta tercera entrega, Antonio Palomo resume las presentaciones que trataron sobre la mejora del rendimiento reproductivo de la cerda mediante la nutrición que se presentaron en la pasada edición de la conferencia APSA 221.
¿Qué futuro tienen las larvas de insectos como fuente de proteínas para la alimentación de los cerdos?
Pros, contras y limitaciones actuales del uso de larvas de mosca soldado negra como fuente alternativa de proteínas.
Termina 2021 con una gran volatilidad en los mercados y precios históricamente elevados
En 2021, los mercados se han mostrado frágiles ante la pandemia por COVID-19 y los fenómenos meteorológicos sin precedentes derivados del calentamiento global.
Resumen de la Allen D. Leman Swine Conference 2021 - Reproducción, nutrición y producción
En esta última entrega de los resúmenes de la Allen D. Leman, Antonio Palomo nos comparte el resumen de las ponencias sobre reproducción, nutrición y producción.
La volatilidad de las materias primas sigue en aumento
Este mes, la aparición de la nueva variante del Covid-19, junto a la firmeza de los precios de los fertilizantes, los problemas por encontrar transporte terrestre y los temores por la calidad de los trigos, especialmente los panificables, junto a la demanda sostenida, han generado todavía una mayor volatilidad en el mercado dejando unos precios más elevados.
Para los lechones destetados más pequeños sólo lo mejor es suficiente
Una dieta de destete optimizada puede ser una de las herramientas más importantes para lograr un destete exitoso. Con la dieta usada en esta prueba hubo una baja incidencia de diarrea post-destete.
El reemplazo con éxito del zinc no se consigue solo con la alimentación
Reemplazar el óxido de zinc requiere una solución compleja que combina estrategias de manejo y alimentación para resolver la diarrea al destete.
Suplemento lácteo en maternidad: ¿una estrategia alternativa en hiperprolíficas?
Un porcentaje mucho mayor de lechones prefiere un suplemento lácteo que el creep feed. Te contamos los resultados de los últimos estudios sobre este tema.
Nutrición de reproductoras: Puntos críticos del periodo de transición (2/2)
Elementos a considerar a la hora de plantearnos las necesidades nutricionales de la cerda en el periodo de transición: condición corporal, parto, mortalidad de los lechones, glucógeno en lechones y calostro y leche.
Estadísticas del sector porcino
Datos de censos, producción de carne de cerdo, número de granjas, etc.
Los precios de las materias primas por las nubes
Este mes, la subida de los precios de la energía, el petróleo y los fertilizantes ha sido constante, lo que, junto a los problemas de disponibilidad de los cereales tanto en el interior como en el puerto y los problemas para encontrar transporte terrestre, ha generado todavía una mayor volatilidad en el mercado, dejando unos precios muy elevados, que se sitúan en máximos históricos.
Control de la fiebre postparto para maximizar la ingesta en cerdas lactantes
¿Porqué es tan importante el control de la temperatura de la cerda tras el parto? ¿Sabes qué relación tiene con la ingesta de pienso?
Nutrición de reproductoras: Puntos críticos del periodo de transición (1/2)
Elementos a considerar a la hora de plantearnos las necesidades nutricionales de la cerda en el periodo de transición: crecimiento fetal y tejidos asociados, desarrollo mamario, calor endógeno y procesos fisiológicos de adaptación.
Las previsiones sobre la producción de trigo 2021/22 generan una gran volatilidad
El informe del USDA del pasado 30 de septiembre, donde la producción de trigo estadounidense 21/22 caía en 1 Mt, ha generado un aumento de los futuros.
La caída de las producciones a nivel mundial genera un incremento en los precios
Este mes, la volatilidad sigue en los mercados, dirigida por la caída de las producciones del trigo y el maíz a nivel mundial, lo que genera un aumento de los precios.
Eliminación de antibióticos y óxido de zinc del pienso (2/2): más allá de las medidas nutricionales
¿Qué factores pueden ayudar al manejo de lechones sin el uso de antibióticos ni ZnO en el pienso?
La microbiota intestinal de los cerdos determina la respuesta a las vacunas
Las bacterias de la microbiota intestinal que estimulan la respuesta inmunitaria a las vacunas en los cerdos también estimulan el crecimiento.
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