Abstracts - Nutrición

En condiciones de estrés por calor el destete ultraprecoz (14 días) seguido de suplementación con leche reconstituida ofreció mejoras productivas significativas de la madre y los lechones.

El amamantamiento intermitente aumentó el consumo de pienso de los lechones y redujo la pérdida de peso de las madres sin modificar significativamente el peso de la camada pero aumentó el índice de ovulaciones durante la lactación.

La soja fermentada mejoró el rendimiento productivo de los lechones y en un caso ejerció un efecto paliativo de la infección con E.coli enterotoxigénica.

El efecto de la inclusión de mananos fosforilados a la dieta fue limitado y siempre inferior al provocado por el óxido de zinc.

Los resultados demuestran que utilizando cultivos bacterianos se puede controlar la excreción y transmisión de Salmonella en lechones.

La sobrealimentación de las cerdas durante el segundo mes de gestación (dias 25 al 50) ejerció un efecto negativo en el rendimiento productivo de la camada, representado por el peso del músculo semitendinoso.

La presencia de lactosa en el pienso no modificó las variaciones de morfología intestinal obserbadas en lechones destetados a las cuatro semanas.

La detección de micotoxinas puede realizarse en la orina y existe una buena relación entre su ingestión y su concentración en el suero sanguíneo

La reducción del aporte de pienso aumentó la ingestión de pasto pero redujo los rendimientos productivos.

El saborizante utilizado no mejoró el rendimiento de las cerdas mientras el crecimiento de los lechones ofreció resultados contradictorios.

El aumento del balance electrolítico no afectó al rendimiento productivo y reproductivo pero redujo la supervivencia de los lechones.

Los animales alojados en densidades altas ingieren y crecen menos y son mas sensibles a los cambios de proteína bruta de la dieta.

La suplementación con zinc orgánico o inorgánico aumentó su retención corporal junto a la de otros elementos como nitrógeno, hierro y manganeso

El maíz evaluado ofreció mejores resultados productivos y de contaminación medioambiental que el maíz entero pero aumentó notablemente la incidencia de úlceras gástricas.

Los resultados sugieren que la relación Ca:P no debería ser superior a 1,5 en raciones que contienen fitasas añadidas

Los resultados no muestran efecto de la relación n6/n3 sobre los rendimientos productivos de lechones sometidos a un estrés inmunitario.

La formulación de dietas de engorde con bajos contenidos en proteína bruta parece ser una buena forma de reducir el impacto medioambiental de la producción porcina.

Los granos de destilería son una alternativa válida en dietas de transición aunque se presentan problemas cuando se usan en dietas para lechones destetados precozmente.

Las grasas encapsuladas parecen una buena opción para mejorar la calidad del gránulo en dietas de transición con altos contenidos en grasa.

Un probiótico de bacillus se muestra eficaz, a medio plazo, como promotor del crecimiento.

Las necesidades dependen del parámetro utilizado como criterio de medida y son mayores para obtener el máximo crecimiento que para optimizar el índice de conversión.

La administración de mananoligosacáridos no logró reducir la excreción fecal de Salmonella tras una infección experimental y el clorato de sodio tuvo un efecto solo transitorio.

Cuando se permitió elegir simultáneamente entre dos raciones, al final del cebo las cerdas de constitución magra consumieron una dieta con mayor cantidad de proteína que las de constitución grasa.

La inclusión de vitamina C en el agua de bebida durante 48 horas antes del sacrificio no afectó ni al nivel plasmático de vitamina ni los parámetros de calidad de carne registrados.