Abstracts - Nutrición

La edad al destete fue el factor más determinante del rendimiento post-destete y la suplementación con carbohidrasas resultó incluso negativa cuando el destete se efectuó a los 14 días.

Los lechones ofrecieron mejores rendimientos con la molienda fina y la molienda “hammer-milled” ofreció mejores crecimientos pero peores índices de crecimiento que la “rolled-milled”.

La utilización de canola, molida o integral, mantuvo el crecimiento pero empeoró el índice de conversión.

Una prueba más de la utilidad de los acidificantes y de las diferencias asociadas a su composición química

La alimentación líquida mejoró el índice de conversión pero la adición de xilanasas no mejoró el aprovechamiento de la dieta.

Los resultados sugieren que el aceite de pescado ejerce un cierto efecto modulador del estado inmunitario de los lechones recién destetados.

El suplemento enzimático de amplio espectro mejoró el crecimiento de los lechones con la dieta de trigo y presentó una tendencia con la de cebada.

Los resultados en ningún caso confirman la hipótesis inicial y tan solo indican que la saponina ejerce una ligera mejora de la digestibilidad de la proteína.

En condiciones in vitro la fitasa de E. coli se mostró superior a las de A. niger y P. lycii.

El tratamiento térmico de la cebolla, cocción o fritura, conserva su poder antioxidante aunque reduce considerablemente el nivel de los compuestos. responsables.

La adición conjunta de betaína y xilanasa a una dieta restringida mejoró el ritmo de crecimiento y no afectó al nivel de engrasamiento.

Los resultados sugieren que la fibra, o ciertos tipos de fibra, no necesariamente perjudica los rendimientos productivos aparentes de los lechones.

Se confirma que el suplemento enzimático más efectivo depende del tipo de polisacáridos no amiláceos de la ración.

Los ácidos orgánicos también son útiles para cerdas lactantes.

La inclusión de lactosa en lechones hasta 6 semanas de vida ofrece beneficios productivos.

El guisante trangénico ofreció una digestibilidad ileal de los aminoácidos similar al normal, pero registró una menor digestibilidad de la MS y en especial del almidón.

El aprovechamiento digestivo del trigo depende más del tamaño de partícula y de la suplementación enzimática que de la estructura de su almidón.

Los resultados sugieren que los lisofosfolípidos facilitan la digestibilidad de los nutrientes al favorecer la emulsificación de las grasas.

El trigo de mejor calidad y la adición de xilanasas aumentaron el ritmo fraccional de tránsito de las dietas.

En este experimento todas las poblaciones microbianas registraron cambios espontáneos a excepción de los Lactobacillus spp.

La cebolla cruda puede afectar el metabolismo lipídico de los cerdos en crecimiento.

La humectación del pienso durante veinticuatro horas mejoró los rendimientos productivos pero la causa no puede ser atribuida únicamente a la activación de las xilanasas endógenas.

La suplementación con extractos de plantas redujo la movilización de reservas de las cerdas durante la lactación.

El nivel de alimentación condiciona el patrón de comportamiento alimentario de los cerdos en crecimiento