
Brasil: costos de producción porcina suben en julio
La mayor influencia del ICPP (Índice de Costo de Producción Porcino) fue la reducción en el ítem nutrición, con aumento del 1,27% y peso del 73,24% en la composición del costo total.

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La mayor influencia del ICPP (Índice de Costo de Producción Porcino) fue la reducción en el ítem nutrición, con aumento del 1,27% y peso del 73,24% en la composición del costo total.

Contrario al aumento sostenido que caracterizó al primer trimestre, abril y mayo registraron disminuciones importantes en el volumen de importaciones de carne de cerdo.

Esta medida se toma a raíz de la incorporación del maíz en el Programa de Incremento Exportador cuyo costo de adquisición y el de sus derivados aumentó considerablemente afectando el equilibrio económico financiero de los productores de porcinos.

El Dr. Carlos Giménez, fue designado como ministro de Agricultura y Ganadería, mediante Decreto presidencial N° 2, del 15 de agosto de 2023.

La industria de procesados sigue jalonando el aumento las importaciones de carne de cerdo no obstante el aumento de los precios internacionales. Por otro lado, los volúmenes de exportaciones continúan afectados por la ausencia de envíos hacia China.

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) aprobó el procedimiento para la operatividad del Fondo de Garantía para el Campo y del Seguro Agrario en el otorgamiento del Financiamiento del nuevo Seguro Agrícola Catastrófico (SAC), que se pondrá en marcha en la campaña agrícola 2023-2024

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Las exportaciones agroalimentarias del país sumaron 27 511 millones de dólares (MUSD) a junio, lo que significó un aumento anual de 5,38%.

Se recortó en 11 millones de toneladas la proyección de la producción mundial de maíz respecto al informe de julio. Para la soya, las estimaciones de cosecha se redujeron en aproximadamente 2,5 millones dado que se prevé una menor producción en Estados Unidos.

El beneficio de porcinos ha exhibido tasas de crecimiento positivas en los primeros siete meses del año.

El gobierno, productores y agroindustria buscan fortalecer la producción de sorgo y maíz para alimentos balanceados, mediante un mercado seguro, ampliando áreas de producción que contribuyan a la reducción de las importaciones y a la generación de empleos.

Las herramientas proporcionan acceso a una variedad de datos, incluyendo aspectos agrícolas, pecuarios, agroindustriales, costos de producción, agroexportaciones, comercio interno, valor bruto de la producción agropecuaria, costos de fertilizantes y agroquímicos.

A pesar del escenario restrictivo en el mercado interno, en el contexto global, las perspectivas para la carne de cerdo brasileña son buenas, debido a las garantías de bioseguridad del sistema de producción brasileño, que está ganando espacio frente a los competidores globales.


La última semana de julio, estuvo marcada por una feroz disputa entre compradores nacionales e internacionales de soya brasileña, lo que resultó en altos precios internos.

A mayo, el comercio bilateral agroalimentario sumó 33 190 millones de dólares (MUSD), con exportaciones mexicanas por MUSD 21 074 e importaciones por MUSD 12 115.

En lo que va del año, las exportaciones de harina de soya desde Brasil superan el volumen embarcado desde Argentina.

De acuerdo con cifras del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), el Producto Interno Bruto (PIB) oportuno de las actividades primarias avanzó 2,7% en los primeros seis meses del año.

Debido al crecimiento de la capacidad de molienda de soya en Estados Unidos podría incrementar la oferta exportable de harina de soya cerca de un 50%.

En el marco de la Reunión Ministerial de Seguridad Alimentaria del Foro de Cooperación Económica Asia-Pacífico (APEC), la ministra de Desarrollo Agrario y Riego, se reunió con altos funcionarios de Agricultura de Perú, Estados Unidos y Corea, en un esfuerzo por generar condiciones para la organización del próximo APEC 2024.



Se propone un cambio en la normativa que garantiza el ejercicio transparente del control y la supervisión oficial de los establecimientos y plantas que elaboran alimentos para consumo humano, mediante la Implementación del Personal Inspector Autorizado por SENASA en establecimientos de sacrificio de animales.

El programa dirigido a asistir a los productores porcinos en la mitigación del impacto del incremento de los costos de alimentación sacó un instructivo para acceder al beneficio.

Dentro del grupo de proteínas animales, el gasto en el rubro de carne de cerdo fue el segundo que más creció entre 2020 y 2022.

El Foro de Cooperación Económica Asia-Pacífico (APEC) se estableció en 1989 con el fin de aprovechar la creciente interdependencia de las economías de la región, cuyo peso económico es significativo: sus 21 miembros representan 54% del PIB mundial y el 44% del comercio global.

Mayo registró el nivel de beneficio más alto en lo corrido del año, compensando en cierta medida los resultados negativos del pasado abril

La iniciativa, a cargo del Instituto Nacional de Carnes (INAC) y del Banco República (BROU), reducirá las asimetrías que estos comercios tienen con los ubicados en Montevideo.


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