
El índice de precios de la carne de la FAO baja en noviembre
El descenso mensual siguió siendo impulsado por los precios más bajos de la carne de cerdo y aves.

Un mailing semanal con la cotización del precio de Colombia y los principales países productores de porcino junto con un comentario de la situación del mercado colombiano. Se añaden gráficos con la evolución del precio en Colombia.
Accede y apúntate a la lista

El descenso mensual siguió siendo impulsado por los precios más bajos de la carne de cerdo y aves.

Aunque la robusta demanda interna ha respaldado a los productores nacionales, las enfermedades animales han limitado el potencial de expansión.

El consumo per cápita nuevamente se estimó sobre los 19 kg/habitante al cierre de octubre.

El aumento de las ventas a Argentina se debe a mayores envíos de productos como carne de cerdo y procesados de diversos sectores.

A continuación presentamos una actualización de los mercados que han levantado parte de sus restricciones iniciales al porcino español debido a la aparición de PPA.

La República Argentina destaca la decisión del Consejo y del Parlamento Europeo de posponer por 12 meses la implementación del Reglamento de la Unión Europea sobre Deforestación (EUDR) hasta el 30 de diciembre de 2026.

Bienvenido a 3tres3
Conecta, comparte y relaciónate con la mayor comunidad de profesionales del sector porcino.
¡Ya somos 202287 Usuarios!
Regístrate¿Ya eres miembro?

Este paso importante debería contribuir a restaurar la estabilidad y la previsibilidad en las relaciones comerciales entre la Unión Europea y Estados Unidos.

En el último mes de registro, las importaciones estuvieron nuevamente por debajo de las 4000 toneladas mensuales.

La FAO espera que la producción mundial de carne de cerdo aumente debido a la mejora de la productividad y que el comercio mundial se expanda en medio de la escasez de suministro inducida por la peste porcina africana.

El Senasa y su par del país del Sudeste Asiático acordaron los requisitos sanitarios que habilitan la exportación del producto para uso industrial.

El Ministerio de Agricultura español informa que Chile reconoce la regionalización de la UE y que Cuba acepta el porcino español, salvo el procedente de Cataluña.

Senasa suspendió la importación de mercancías de riesgo provenientes del país europeo, en línea con las recomendaciones internacionales.


El objetivo de este comité es el seguimiento de la evolución de la enfermedad y el análisis de las posibles medidas para controlar y erradicar el virus en España.

La nueva acreditación amplía la red mundial de proveedores de carne de Filipinas.

El Instituto Colombiano Agropecuario anunció la suspensión temporal de la importación de productos y subproductos porcinos provenientes del Reino de España, como medida preventiva para proteger la porcicultura nacional, tras confirmarse la presencia de PPA en jabalíes silvestres en Cataluña.

Los nuevos casos se han localizado en las inmediaciones de los notificados con anterioridad. Los casos positivos suman 13 en total.

La Comisión Europea define la zona infectada por PPA en Cataluña y aplica medidas de control urgentes para evitar la propagación, la comarca de Osona queda fuera de la zona.

El hallazgo de un virus similar al detectado en Georgia no descarta que el brote de PPA pudiera haberse originado en una instalación de biocontención.



El superávit comercial agroalimentario de la UE alcanzó los 5400 millones de euros en septiembre de 2025, un 45 % más que en agosto, lo que refleja una fuerte recuperación intermensual.

Varios países han confirmado que aceptarán la regionalización, como es el caso de Corea del Sur y Chile.

Es la primera vez en 17 meses que el número de cerdas desciende por debajo de los 40 millones.

El Govern anuncia ayudas económicas y un grupo de trabajo para mitigar el impacto de la PPA en los sectores potencialmente afectados.

La Comisión Europea confirma avances en la lucha contra las prácticas desleales, pero reclama más protección para agricultores y pequeños proveedores.

Según confirmó el Ministro Luis Planas, en la tarde de ayer, Reino Unido aplicará las mismas normas que la UE.


Un mailing semanal con la cotización del precio de Colombia y los principales países productores de porcino junto con un comentario de la situación del mercado colombiano. Se añaden gráficos con la evolución del precio en Colombia.
Accede y apúntate a la lista