
PSA Italia: aggiornamento al 20 agosto 2026
I dati dell'EFSA, indicano 56.650 cinghiali testati per PSA da inizio epidemia dal 2022 al 2024 compresi (ultimi dati disponibili)....

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I dati dell'EFSA, indicano 56.650 cinghiali testati per PSA da inizio epidemia dal 2022 al 2024 compresi (ultimi dati disponibili)....

Lolland è un'importante area agricola della Regione Zelanda, tradizionalmente caratterizzata da produzioni agricole intensive, inclusa la zootecnia...

La produzione di carne suina è cresciuta del 3,3% nella prima metà dell'anno, mentre il numero di suini allevati è rimasto stabile...

Si prevede che la produzione e il consumo di carne suina nell'UE rimarranno stabili, mentre l'export dovrebbe mantenersi sostenuto grazie al calo dei prezzi...

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È stata approvata una nuova varietà di soia geneticamente modificata, resistente agli erbicidi e protetta contro nematodi e insetti...

Le nuove norme includono restrizioni sull'uso di PFAS negli imballaggi a contatto con gli alimenti...

È stato confermato 1 nuovo focolaio, che include 4 casi tra i cinghiali. Il numero totale di focolai registrati finora è di 67, con 379 casi...

Il settore suinicolo messicano mantiene il suo slancio all'inizio del 2026, registrando il maggiore dinamismo produttivo tra le principali specie di carne, chiudendo il primo trimestre con una crescita che supera quella del pollame e del bovino...

L'accordo migliorerà l'accesso al mercato eliminando la maggior parte dei dazi doganali rimanenti...

Le nuove misure mirano a proteggere la produzione alimentare biologica dell'UE dalla concorrenza esterna sleale e ad accrescere la fiducia dei consumatori...



Il nuovo protocollo di certificazione per il prosciutto iberico entrerà in vigore a partire da aprile 2027 e armonizzerà le procedure per rafforzare la tracciabilità e la sicurezza giuridica...

Pubblicate Nuove Ordinanze per le zone di maggior rischio...

Nell’ultimo mese la redditività dei macellatori italiani è peggiorata su base congiunturale (-5,1%), restando comunque più alta del +7,5% rispetto a luglio 2025...

Il 9 agosto è stato rilevato il secondo focolaio di peste suina africana nei suini domestici del Paese...

Per la produzione si utilizza esclusivamente legno di faggio e ontano, con l'aggiunta di legno di ciliegio o di ciliegio acido...



I prezzi globali del grano, del mais e del sorgo sono aumentati, mentre quelli dell'orzo sono diminuiti...

L'UE riconosce l'IGP Pernil Cerretà, prodotto in 24 regioni della Catalogna, rafforzando la tutela di questo prosciutto tradizionale e il suo legame con il territorio...

Monte Nevado e Guillén si sono aggiudicati il premio Spanish Food Awards 2026 per i migliori prosciutti, al termine di un'edizione con 51 campioni partecipanti...

Questa settimana è stato confermato 1 nuovo focolaio, che comprende due casi tra i cinghiali, uno a Barcellona e l'altro a Sant Just Desvern. Il numero totale di focolai segnalati fino ad oggi è di 66, e il numero totale di casi è di 375...

Luglio ha visto il primo calo mensile del 2026, riflettendo un calo dei prezzi in tutte le categorie di carne tranne quella ovina...

