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Il prezzo del suino in Spagna è il più alto dell'UE, con l'eccezione di Francia e Italia, nonostante la peste suina africana (PSA) e un mercato globale caratterizzato da un'offerta eccessiva. In Germania, Danimarca e Belgio, i prezzi sono rimasti al di sotto dei costi per mesi. La prevista riduzione del numero di suini nell'Europa centrale potrebbe creare opportunità per il suino spagnolo...
Vion Food Group ha pubblicato i propri risultati finanziari per il 2025...
La raccomandazione della VEZG continuerà a essere determinante...
Le prospettive a breve termine dell'UE sono state aggiornate per il 2026 con dati relativi ai settori della carne...
È stato confermato 1 focolaio, con 4 nuovi casi riscontrati nei cinghiali. In tutti i casi, i ritrovamenti hanno riguardato resti di carcasse...
Le esportazioni di carne suina dell'UE sono diminuite a causa di prezzi più bassi e di volumi in calo verso Cina, Giappone, Filippine e Regno Unito...
Questo studio fatto tra ricercatori olandesi e spagnoli valutano la qualità della carne suina e la sostenibilità attraverso interventi nutrizionali...
I sindacati estendono lo sciopero nell'industria della carne a 5 giorni a causa della mancata approvazione di un accordo su salari, orari di lavoro e condizioni lavorative...
Tra gennaio e settembre 2026, la Cina ha importato 1,44 milioni di tonnellate di carne e frattaglie suine, il 15,3% in meno rispetto al 2025 e il 66,7% in meno rispetto al 2020...
Nell'ultima settimana si sono verificati 3 focolai e 9 casi confermati, tutti riconducibili a resti di carcasse...
Il Ministero dell'Agricoltura ha avviato un'indagine preliminare sulle misure di salvaguardia relative alle importazioni di carne suina, aprendo un esame critico per valutare se l'aumento delle importazioni stia danneggiando il settore dei suini nazionale e giustifichi l'adozione di misure temporanee di protezione commerciale...
Gli hamburger sono prodotti a base di carne particolarmente rilevanti per le strategie di riformulazione perché le loro formulazioni possono contenere alti livelli di grassi, acidi grassi saturi e sodio...
Nel corso dell'ultima settimana è stato confermato un nuovo focolaio, che comprende un singolo caso...
Dal 11 al 13 ottobre 2026 si è svolta a Bologna la Fiera Internazionale che unisce la carne a tutte le tecnologie, attrezzature, tendenze e metodi di cottura professionale.
Nel 2027, si prevede che le esportazioni globali di carne suina rimarranno invariate, dopo un incremento del 2% nel 2026...
La Catalogna ha segnalato, nel corso dell'ultima settimana, un nuovo focolaio che comprende un totale di nove casi tra i cinghiali...
Dopo l'eccezionale ripresa di agosto, il mercato europeo del suino è tornato a mostrare una tendenza al ribasso. La Spagna si trova ad affrontare i prossimi mesi alle prese con il calo dei prezzi, la peste suina africana (PSA) e la crescente concorrenza internazionale in un mercato globale caratterizzato da un eccesso di offerta...
Nel settore suinicolo olandese si prevede un deterioramento della liquidità a causa di prezzi insufficienti a compensare gli elevati costi...
Tra gennaio e settembre 2026, l'ADIS ha registrato 733 focolai di peste suina africana (PSA) nei suini domestici e 6.722 nei cinghiali...
Da quando la malattia è comparsa nel novembre dello scorso anno, sono già stati confermati 400 casi nei cinghiali...
Spagna e Francia chiedono una PAC forte, con un proprio bilancio sufficiente, che garantisca la produzione agricola e l'autosufficienza alimentare nell'UE...
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