Nouvelles - Economie

Le Brésil devrait rester le principal producteur mondial, avec une part estimée à 42,1 % de la production mondiale, portant sa récolte de 180 millions de tonnes en 2025/26 à 186 millions de tonnes en 2026/27.

Les pays figurant sur la liste ont démontré leur conformité aux restrictions de l’UE concernant l’utilisation des antimicrobiens chez les animaux producteurs de denrées alimentaires.

La France a produit 2,1 Mt de viande porcine en 2025, soit +0,35 % sur un an, avec une part de 9,6 % dans l’UE.

Sur la période cumulée de janvier à avril, les exportations brésiliennes ont atteint 40,24 millions de tonnes, soit le volume le plus élevé jamais enregistré pour cette période.

Le Conseil de l’UE a approuvé la signature de l’accord modernisé avec le Mexique afin de renforcer le commerce, l’investissement et la coopération.

L’UE atteint 21,9 millions de tonnes de viande porcine produites en 2025, soit 3,8 % de plus que l’année précédente, consolidant la reprise après le minimum historique de 2023. Avec 5,27 Mt, l’Espagne creuse son avance sur l’Allemagne et représente désormais 24 % de l’ensemble de la production communautaire.

Les premiers containers d’abats blancs de porcs français débarquent en Chine, un succès après 3 ans de négociations, ouvrant un marché stratégique.

Plus de prévisibilité et des règles claires pour l'exploitation des quotas négociés.

La disponibilité de viande en Suisse a augmenté de 3,5 % en 2025, portée par les importations et la hausse du bovin et de la volaille.

Dans le rapport d’avril, le maïs affiche des perspectives expansives grâce à la reprise de la production aux États-Unis, en Argentine et en Ukraine, ainsi qu’à une hausse des échanges commerciaux. Le soja, en revanche, présente un bilan plus tendu.

La fermeture effective du détroit d’Ormuz a perturbé les prix des céréales, en particulier ceux du blé.

Au premier trimestre 2026, les importations espagnoles de porcs vivants destinés à la poursuite de l’élevage ou à l’abattage affichent une tendance nettement à la baisse.

Cette hausse reflète l’augmentation des prix dans toutes les catégories de viande, à l’exception des cotations de la viande ovine.

L’évolution de la peste porcine africaine en Europe au cours du premier trimestre 2026 a montré une tendance générale à la baisse, tant chez les sangliers que chez les porcs domestiques.

La filière porcine suisse renforce ses mesures pour réduire la surproduction et stabiliser un marché sous pression depuis plusieurs mois.

Les importations chinoises de viande porcine et d’abats reculent au cours des trois premiers mois de 2026.

Le Comité consultatif d’experts a évalué la situation actuelle de la production porcine et les conditions du marché.

Ces mesures encadrent l’accès aux contingents tarifaires et consolident la mise en œuvre opérationnelle de l’accord pour les exportateurs et importateurs brésiliens.

Les Philippines autorisent à nouveau l'importation de viande et abats de porc en provenance d'Allemagne après près de sept ans.

À la suite de la détection d'un nouveau cas de sanglier positif à la PPA à Castellbisbal, les zones restreintes I et II ont été élargies.

La France met en place un système de contrôle administratif unique, optimisant la gestion des inspections dans les exploitations agricoles.

En réponse à la hausse continue des prix des carburants, le gouvernement français annonce une aide exceptionnelle de 15 centimes par litre de GNR pour le mois de mai 2026.

La Chine augmente de 4,2 % la production de porc au premier trimestre 2026, avec plus d'abattages et une croissance du cheptel.

Le conflit au Moyen-Orient a un impact limité à court terme, mais avec des risques potentiels à long terme.