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En juillet, l'indice a enregistré sa première baisse mensuelle de 2026, sous l'effet du recul des prix dans toutes les catégories de viande, à l'exception de la viande ovine.

La production de viande porcine a augmenté de 3,3 % au premier semestre de l'année, tandis que le cheptel porcin est resté stable.

Le plus important foyer de peste porcine africaine (PPA) jamais enregistré dans des élevages porcins commerciaux en Afrique du Sud, qui a touché plusieurs exploitations au cours de la campagne 2025/26, a été maîtrisé.

Les prix mondiaux du blé, du maïs et du sorgho ont augmenté, tandis que ceux de l'orge ont diminué.

Avec 5 millions de porcs abattus, l'Italie affiche une quasi-stabilité au premier semestre 2026, malgré des évolutions très contrastées selon les régions.

La campagne de maïs 2025/26 affiche d'excellents résultats, avec une récolte record et des rendements moyens dépassant 7 200 kg/ha.

Les échanges agroalimentaires de l'UE sont restés solides au cours des cinq premiers mois de 2026.

L'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) a présenté les grandes lignes d'une nouvelle approche mondiale visant à lutter contre les maladies animales transfrontalières.

Le virus, qui provoque des symptômes particulièrement caractéristiques, a été détecté récemment pour la première fois chez un porcelet en Flandre.

L'Espagne a importé 1,82 million de porcs vivants au cours du premier semestre 2026, soit une baisse de 35,6 % par rapport à la même période de l'année précédente, avec de fortes diminutions en provenance de l'ensemble de ses principaux fournisseurs.

Le virus de la PPA a été détecté pour la première fois en Finlande, chez des sangliers dans le sud-est du pays. Les autorités ont mis en place une zone réglementée.

Selon Rabobank, la production mondiale de viande porcine devrait ralentir au second semestre, mais les prix devraient rester sous pression à court terme.

La France met en place une aide de 50 à 70 €/t d’engrais azotés afin de soutenir la trésorerie des exploitations face à la hausse des coûts.

La consommation de viande porcine progresse de 2,7 % en 2025 en France, tandis que les importations couvrent désormais 29 % de la consommation.

La valeur de la production porcine française baisse de 9,4 % en 2025, pénalisée par le recul des prix, tandis que les volumes restent stables.

La production et la consommation de viande porcine dans l'UE devraient rester stables, tandis que les exportations conserveraient leur résilience grâce au recul des prix.

Les importations chinoises de viande porcine ont atteint 390 000 tonnes au premier semestre 2026, tandis que celles d’abats n’ont reculé que de 4,8 %.

La Commission européenne publie des recommandations précisant dans quels cas les vétérinaires peuvent recourir à la prescription en cascade, même lorsqu'un médicament vétérinaire autorisé est disponible.

Le Brésil confirme une récolte record de soja et prévoit une production céréalière de 360,1 Mt pour la campagne 2025/26.

Malgré des exportations record, la baisse des prix et des marges fragilise la rentabilité des élevages porcins du Mato Grosso.

L'accord améliorera l'accès au marché en supprimant la quasi-totalité des droits de douane encore en vigueur.

Le programme financera la fermeture volontaire d’exploitations d’élevage afin de réduire les émissions d’ammoniac affectant les sites Natura 2000.