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En su última actualización, el maíz consolida un panorama de ajuste productivo para el ciclo 2026/27: la caída en la cosecha de EE. UU. y Argentina supera con creces los avances de Brasil y China, lo que presiona también a la baja las exportaciones y los stocks mundiales. Las proyecciones más recientes para la soya, en contraste, mantienen un panorama expansivo impulsado por Brasil y EE. UU., con una producción global que llegaría a un nuevo máximo histórico pese a la leve contracción de las existencias finales.

El sector porcino chileno cierra el primer cuatrimestre de 2026 con un consumo aparente en ascenso y una producción prácticamente estable, en un contexto donde el marcado repunte de las importaciones amplió la participación del producto externo en la disponibilidad interna de carne de cerdo.

El USDA-APHIS visitó Santo Domingo para evaluar el primer programa nacional de bioseguridad porcina de América frente a la Peste Porcina Africana.

Argentina fortalece su liderazgo regional y su reconocimiento internacional en el desarrollo de tecnología aplicada al agro.

La UE y Corea del Sur acuerdan seguir mejorando el acceso mutuo a los mercados agroalimentarios, incluido el porcino europeo.

El Senasica despliega 99 binomios caninos en 20 estados para detectar productos prohibidos, incluida carne de cerdo proveniente de países con PPA.

El aumento continuado reflejó la subida de los precios de todos los principales cereales

Los precios de la carne de cerdo disminuyeron, fundamentalmente a causa de la bajada de los precios en la Unión Europea.

Las exportaciones estadounidenses de carne de cerdo mantuvieron un sólido dinamismo en abril, gracias al crecimiento generalizado de las ventas en los mercados asiáticos y americanos.

Un nacimiento por encima de lo esperado llamó la atención en la Granja Cotia, del productor João Antônio Bordoni, en Piedade de Ponte Nova (Minas Gerais, Brasil). Se trata de una unidad con 1800 madres.

Doce economías del Asia-Pacífico debaten en Santiago herramientas para proteger la producción agroalimentaria y mantener el comercio activo ante emergencias sanitarias como la PPA o la influenza aviar.

Aunque tanto las exportaciones como las importaciones disminuyeron ligeramente en comparación con el año anterior, el menor valor de las importaciones contribuyó a mejorar el saldo comercial mensual.

Dinamarca reorganiza su Gobierno, elimina el Ministerio de Agricultura y redistribuye sus competencias entre varios departamentos, creando el Ministerio de Naturaleza y Bienestar Animal.

La Secretaría de Agricultura destacó el sistema de certificación cárnica federal como pilar del posicionamiento exportador del país, con Japón como principal destino de los envíos porcinos.

En el marco de la Semana de la Carne de Cerdo, que se celebra en Argentina del 8 al 14 de junio, repasamos la evolución que tuvo la producción porcina en Latinoamérica durante los últimos 15 años y los indicadores que muestran el crecimiento sostenido de la actividad en el país.

La porcicultura colombiana celebra un importante avance en su estrategia de internacionalización.

EE. UU. detecta un caso de gusano barrenador del Nuevo Mundo en un ternero de Texas y activa medidas para erradicar la plaga.

Esta es la primera vez que se detecta el virus de la peste porcina africana en cerdos domésticos en Hungría.

La cooperación trilateral suma 31.3 millones de dólares y la planta de Chiapas, México, prevé entrar en operación en junio de 2026

La detección de dos nuevos focos y 11 casos durante la última semana eleva a 54 el número total de focos registrados hasta la fecha, con 336 jabalíes positivos.

El sector continúa consolidando su inserción internacional, con un aumento del 78 % en volumen exportado y presencia en más de 50 mercados alrededor del mundo.

Un informe conjunto de cuatro organismos internacionales advierte que sin inversión estatal sostenida e innovación tecnológica, la región no podrá garantizar su seguridad alimentaria.

La medida, oficializada mediante el Decreto N° 423/2026, contempla una baja inmediata de las retenciones para trigo y cebada y establece un esquema de reducción gradual para soya, maíz, girasol y sorgo entre 2027 y 2028.

Las 130 empresas afiliadas a ANETIF alistan productos de cerdo para parrilla, embutidos y listos para consumir ante la demanda que generará el torneo en México, EE.UU. y Canadá.