
Abstracts - Nutrición
Efecto del método de castración y la suplementación de la dietas con almidón de pata sobre la calidad sensorial del la carne de cerdo
Efecto del diseño de comedero sobre los rendimientos productivos y las características de la canal en cerdos de engorde en fase de acabado
Influencia de la micronización (molienda fina) de la harina y la haba de soja sobre los parámetros productivos y las características digestivas en lechones
Efecto de la suplementación con aceite de soja sobre la oxidación lipídica y proteica en albóndigas de cerdo almacenadas en refrigeración
La suplementación de los lechones con L-Carnitina durante el periodo de lactación potencia el desarrollo temprano de las miofibras del músculo esquelético en lechones con bajo peso al nacimiento

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Efecto de la suplementación gradual de hierro, zinc y cobre en dietas con cebada con bajo contenido en ácido fítico o cebada normal sobre los rendimientos productivos, las características óseas, el volumen de hematocrito y el balance de cobre y zinc
Efecto del hierro quelado con glicina sobre los niveles de minerales a nivel tisular, la concentración fecal de minerales y la actividad de la enzima antioxidante a nivel hepático en lechones al destete
Respuesta de los cerdos a la suplementación de fitasa de Aspergillus niger en dietas con bajo contenido proteico o alto contenido en ácido fítico
Efectos interactivos de la fuente de grasa de la dieta y el peso al sacrificio en cerdos en fase de crecimiento y acabado: I. Rendimientos productivos y composición de ácidos grasos en el lomo
Efecto de la suplementación con quito-oligosacáridos sobre los rendimientos productivos, la digestibilidad de nutrientes, la morfología intestinal y la diseminación fecal de Escherichia coli y Lactobacillus en lechones al des
Respuesta a la concentración de energía digestible en cerdos de engorde alimentados con dietas en base a cereal

Fichas de materias primas y aditivos


Nanopartículas de plata como aditivo potencial antimicrobiano para lechones al destete
Estimación de los requerimientos energéticos en la cerda gestante y lactante
Efecto de la utilización de maíz y soja con bajo contenido en ácido fítico y la suplementación con fitasa sobre la digestibilidad de los nutrientes y la excreción de fósforo en cerdos durante la fase de crecimiento
Evaluación de la utilización de maíz genéticamente modificado DAS-59122-7 en las dietas de cerdos de crecimiento y engorde
Cambios en la abundancia de Lactobacillus spp. y Streptococcus suis en el estómago, yeyuno e ileon de los lechones destetados
Digestibilidad ileal de la proteína y los aminoácidos de la harina de colza en lechones al destete y cerdos en crecimiento

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La administración oral del factor de crecimiento epidérmico porcino recombinado mejora la expresión génica y la actividad enzimática en lechones destetados precozmente
Búsqueda de bacterias ácido lácticas aisladas como cepas potencialmente beneficiosas para la producción de dietas líquidas fermentadas
Efecto de la fluctuación continuada de ingestión de pienso sobre los rendimientos productivos y la relación grasa:magro en la canal de cerdos de cebo
Efecto del contenido de proteína y de la calidad de la dieta para lechones al destete sobre los rendimientos productivos hasta el sacrificio
Efecto de la suplementación de mantequilla alpina rica en ácido linoleico conjugado sobre la composición grasa de la leche en cerdas en lactación
Efecto del número de parto y la estrategia de manejo sobre el comportamiento y la fisiología de las cerdas gestantes alojadas en un sistema de alimentación electrónica


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