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Argentina fortalece su liderazgo regional y su reconocimiento internacional en el desarrollo de tecnología aplicada al agro.

La UE y Corea del Sur acuerdan seguir mejorando el acceso mutuo a los mercados agroalimentarios, incluido el porcino europeo.

Los precios de la carne de cerdo disminuyeron, fundamentalmente a causa de la bajada de los precios en la Unión Europea.

El Senasica despliega 99 binomios caninos en 20 estados para detectar productos prohibidos, incluida carne de cerdo proveniente de países con PPA.

El aumento continuado reflejó la subida de los precios de todos los principales cereales

Las exportaciones estadounidenses de carne de cerdo mantuvieron un sólido dinamismo en abril, gracias al crecimiento generalizado de las ventas en los mercados asiáticos y americanos.

En el marco de la Semana de la Carne de Cerdo, que se celebra en Argentina del 8 al 14 de junio, repasamos la evolución que tuvo la producción porcina en Latinoamérica durante los últimos 15 años y los indicadores que muestran el crecimiento sostenido de la actividad en el país.

La Secretaría de Agricultura destacó el sistema de certificación cárnica federal como pilar del posicionamiento exportador del país, con Japón como principal destino de los envíos porcinos.

Aunque tanto las exportaciones como las importaciones disminuyeron ligeramente en comparación con el año anterior, el menor valor de las importaciones contribuyó a mejorar el saldo comercial mensual.

La porcicultura colombiana celebra un importante avance en su estrategia de internacionalización.

La detección de dos nuevos focos y 11 casos durante la última semana eleva a 54 el número total de focos registrados hasta la fecha, con 336 jabalíes positivos.

El sector continúa consolidando su inserción internacional, con un aumento del 78 % en volumen exportado y presencia en más de 50 mercados alrededor del mundo.

Un informe conjunto de cuatro organismos internacionales advierte que sin inversión estatal sostenida e innovación tecnológica, la región no podrá garantizar su seguridad alimentaria.

Las 130 empresas afiliadas a ANETIF alistan productos de cerdo para parrilla, embutidos y listos para consumir ante la demanda que generará el torneo en México, EE.UU. y Canadá.

La medida, oficializada mediante el Decreto N° 423/2026, contempla una baja inmediata de las retenciones para trigo y cebada y establece un esquema de reducción gradual para soya, maíz, girasol y sorgo entre 2027 y 2028.

La diferencia de precios entre la canal bovina y la porcina es de 16.56 reales por kilogramo, lo que representa un incremento del 2.1 % en comparación con abril.

De acuerdo con los números oficiales, los 6 principales cultivos a nivel nacional muestran un panorama excelente, resultado de condiciones climáticas e hídricas muy favorables, así como de la incorporación de tecnología y el adecuado manejo agronómico de los productores.

El Consejo de la UE respalda reducir cargas administrativas en pesticidas, ganadería y seguridad alimentaria sin rebajar los estándares sanitarios.

Los datos del USDA muestran que la producción de carne de cerdo en EE. UU. alcanzó el nivel más alto registrado para abril en 2026.

Los países miembros respaldaron el Plan de Mediano Plazo del organismo, que prioriza resultados medibles para productores y comunidades rurales de las Américas.

Se trata del mejor desempeño para los primeros cuatro meses de 2026. Además, tanto el monto como el volumen crecieron un 16 % y un 18 % respectivamente en comparación con el primer cuatrimestre de 2025, a más de 125 destinos.

Polonia confirma su primer foco de PPA de 2026 en porcino doméstico en una granja con 21 390 animales.

Filipinas incrementa en 150 000 toneladas su cuota de importación de porcino para compensar las pérdidas provocadas por la PPA y contener los precios.

Delegaciones de Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Ecuador, Paraguay, Perú y Uruguay compartieron sus sistemas nacionales de inocuidad alimentaria y límites máximos de residuos con foco en las cadenas exportadoras a la UE.