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Termómetro

Mailing gráfico del escenario económico de la porcicultura

México diseña sistema de trazabilidad de porcinos y aves

06-oct-2022

Con el objetivo de fortalecer la sanidad e inocuidad de los alimentos cárnicos que se producen en México, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural trabaja con la industria porcina y aviar para diseñar sistemas de trazabilidad que permitan conocer su origen, tránsito y destino final.

Fuente: USDA . WASDE 12 de septiembre 2022. Cifras en Millones de toneladas.

Proyecciones para la campaña de maíz y soya 2022/2023 a septiembre de 2022

22-sep-2022

En comparación a los reportes de agosto, las estimaciones globales del USDA para el maíz y la soya son menores en cuanto a producción, comercio internacional y stocks finales. En ese sentido, se hicieron recortes considerables para las producciones del grano de Estados Unidos, la Unión Europea y Ucrania. Mientras que, para la oleaginosa se proyecta una disminución de la cosecha estadounidense.

Estadísticas de porcicultura

Datos de censos, producción de carne, número de granjas, etc.

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