
El índice de precios de los cereales de la FAO sube en mayo
El aumento continuado reflejó la subida de los precios de todos los principales cereales

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El aumento continuado reflejó la subida de los precios de todos los principales cereales

Los precios de la carne de cerdo disminuyeron, fundamentalmente a causa de la bajada de los precios en la Unión Europea.

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Doce economías del Asia-Pacífico debaten en Santiago herramientas para proteger la producción agroalimentaria y mantener el comercio activo ante emergencias sanitarias como la PPA o la influenza aviar.

Un nacimiento por encima de lo esperado llamó la atención en la Granja Cotia, del productor João Antônio Bordoni, en Piedade de Ponte Nova (Minas Gerais, Brasil). Se trata de una unidad con 1800 madres.

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Dinamarca reorganiza su Gobierno, elimina el Ministerio de Agricultura y redistribuye sus competencias entre varios departamentos, creando el Ministerio de Naturaleza y Bienestar Animal.

La Secretaría de Agricultura destacó el sistema de certificación cárnica federal como pilar del posicionamiento exportador del país, con Japón como principal destino de los envíos porcinos.

En el marco de la Semana de la Carne de Cerdo, que se celebra en Argentina del 8 al 14 de junio, repasamos la evolución que tuvo la producción porcina en Latinoamérica durante los últimos 15 años y los indicadores que muestran el crecimiento sostenido de la actividad en el país.

Aunque tanto las exportaciones como las importaciones disminuyeron ligeramente en comparación con el año anterior, el menor valor de las importaciones contribuyó a mejorar el saldo comercial mensual.

EE. UU. detecta un caso de gusano barrenador del Nuevo Mundo en un ternero de Texas y activa medidas para erradicar la plaga.

Esta es la primera vez que se detecta el virus de la peste porcina africana en cerdos domésticos en Hungría.



La porcicultura colombiana celebra un importante avance en su estrategia de internacionalización.

La detección de dos nuevos focos y 11 casos durante la última semana eleva a 54 el número total de focos registrados hasta la fecha, con 336 jabalíes positivos.

La cooperación trilateral suma 31.3 millones de dólares y la planta de Chiapas, México, prevé entrar en operación en junio de 2026

El sector continúa consolidando su inserción internacional, con un aumento del 78 % en volumen exportado y presencia en más de 50 mercados alrededor del mundo.

La medida, oficializada mediante el Decreto N° 423/2026, contempla una baja inmediata de las retenciones para trigo y cebada y establece un esquema de reducción gradual para soya, maíz, girasol y sorgo entre 2027 y 2028.

Un informe conjunto de cuatro organismos internacionales advierte que sin inversión estatal sostenida e innovación tecnológica, la región no podrá garantizar su seguridad alimentaria.



Las 130 empresas afiliadas a ANETIF alistan productos de cerdo para parrilla, embutidos y listos para consumir ante la demanda que generará el torneo en México, EE.UU. y Canadá.

Cargill presentó en México su portafolio Livelle®, integrando nutrición, tecnología y herramientas digitales para mejorar productividad y rentabilidad.

La diferencia de precios entre la canal bovina y la porcina es de 16.56 reales por kilogramo, lo que representa un incremento del 2.1 % en comparación con abril.

El Consejo de la UE respalda reducir cargas administrativas en pesticidas, ganadería y seguridad alimentaria sin rebajar los estándares sanitarios.

De acuerdo con los números oficiales, los 6 principales cultivos a nivel nacional muestran un panorama excelente, resultado de condiciones climáticas e hídricas muy favorables, así como de la incorporación de tecnología y el adecuado manejo agronómico de los productores.

Empresarios y referentes de México, Colombia, Chile, Panamá, Ecuador y Argentina llegan al 333 Experience Congress Latam 2026 para compartir cómo están transformando la industria porcina desde la gestión, la innovación y la comercialización.

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