
China: aumenta un 4.2 % la producción de carne de cerdo en el primer trimestre de 2026
China incrementa un 4.2 % la producción de porcino en el primer trimestre de 2026, con más beneficios y crecimiento del censo.

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China incrementa un 4.2 % la producción de porcino en el primer trimestre de 2026, con más beneficios y crecimiento del censo.

El U.S. Red Meat Symposium 2026 reunió en Ciudad de México a líderes del sector exportador e importador para analizar el consumo, comercio y futuro de la proteína animal entre México y Estados Unidos.

La firma del tratado modernizado está prevista para mayo de 2026 y permitirá el acceso libre de arancel inmediato al 83 % de los productos agroalimentarios mexicanos en un mercado de 450 millones de consumidores.

A partir del 16 de abril podrán concretarse los contratos para la comercialización de más de 3.3 millones de toneladas de maíz, bajo esquemas de compra previamente acordados con las industrias harinera, pecuaria y almidonera.

El último informe del MAPA a 16 de abril muestra la detección de un nuevo foco con 16 casos positivos, elevando a 268 los casos positivos confirmados desde el inicio del brote.

Los principales destinos de exportación de Portugal hacia los países asiáticos en 2026 son, en volumen, China y, en valor, Japón.

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La industria porcina de EE. UU. impulsa una estrategia nacional para reducir enfermedades y reforzar la bioseguridad frente a amenazas internas y externas.

El volumen total registrado para el tercer mes del año fue un 71 % superior a lo acontecido en 2025, evidenciando una fuerte actividad exportadora del complejo agroindustrial argentino.

La operación, que supera los 10 300 kilómetros de cadena de frío, posiciona al grupo como el primer exportador mexicano de proteína porcina en esa región.

En su más reciente informe "Livestock and Poultry: World Markets and Trade", el USDA proyecta un leve crecimiento de la producción mundial de carne de cerdo en 2026, impulsado por los avances de Estados Unidos, Brasil, China y Canadá, en tanto que la PPA en España seguiría presionando a la baja la producción y las exportaciones de la Unión Europea.

Los embarques superan las 150 000 toneladas y crecen un 32,2 %

Los agricultores de Estados Unidos planean reducir la superficie sembrada de maíz y aumentar la de soya en 2026, mientras que las existencias de granos crecen en los principales cultivos.



La operación implica la adquisición de un 38 % de las acciones de Coexca S.A. y la salida del fondo danés Impact Fund Denmark, además de una reorganización accionarial en la compañía chilena. Posibilitará sinergias productivas e industriales.

Se firmaron varios acuerdos: sobre regionalización de influenza aviar y Newcastle, pistachos e higos secos, fertilizantes y proteínas de origen animal, carne de porcino, y un memorando sobre indicaciones geográficas.

Este avance sin precedentes combina la ciencia de la USP con la infraestructura del Instituto de Ciencia Animal y refuerza el papel de la investigación de São Paulo en la generación de soluciones para la salud y la agricultura.

El Plan Nacional de Bioseguridad Porcina certificó granjas que producen el 25 % de la carne comercial del país y estima haber evitado pérdidas de 40 millones de dólares en dos años.

El Director General del organismo expuso ante el BID la vulnerabilidad estructural de los sistemas agroalimentarios latinoamericanos y la urgencia de transformar sus bases productivas.

Japón lideró los destinos de la carne de cerdo de Santa Catarina, con el 31,7 % de los ingresos totales, seguido por Filipinas y China.



El congreso referente de la porcicultura latinoamericana llega a Guadalajara. Tres días de networking, innovación, principales compañías y líderes del sector tienen cita en PALCCO (Palacio de la Cultura y los Congresos) en Zapopan, Jalisco del 18 al 20 de noviembre de 2026.

Marc Prikazsky pasa a ser Presidente Ejecutivo para liderar la estrategia a largo plazo, mientras Huron asume la gestión operativa del Grupo con efecto inmediato.

El sector porcícola mexicano, valuado en más de 100 000 millones de pesos, suma respaldo institucional y enfrenta nuevos retos sanitarios.

Según el último informe del MAPA de 9 de abril, se han detectado dos nuevos focos con un total de 11 casos. A la lista de 10 municipios afectados se le suma ahora El Papiol, donde se han confirmado 3 casos.

La medida busca atender a productores pendientes de pago del ciclo otoño-invierno 2023-2024.

La peste porcina africana reapareció en Sajonia. El estado federado de Sajonia estaba considerado libre de PPA desde el 5 de febrero de 2026.

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