Adición de glicerol en las dietas de cerdos de crecimiento-acabado: efectos sobre parámetros productivos y de calidad de la carne
Se puede añadir un 8% de glicerol a la ración como fuente energética alternativa para sustituir parcialmente al maíz.
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Abstracts - Nutrición
La mejora de la capacidad de retención de agua de la carne se asoció con el incremento de la expresión del gen Sepw1 en cerdos alimentados con levaduras enriquecidas con selenio
La expresión del gen Sepw1 está asociada con la mejora de la capacidad de retención de agua de la carne.
Los requerimientos de treonina de las cerdas incrementan al final de la gestación
Alimentar las cerdas con una única cantidad de aminoácidos (AA) a lo largo de toda la gestación da lugar a una sobrealimentación de AA al inicio de la gestación y una subalimentación de AA al final de la gestación.
Efectos de suplementar la ración de cerdos de acabado con beta-glucanos y enzimas exógenas sobre la microflora intestinal, la digestibilidad, el metabolismo mineral y la concentración de ácidos grasos volátiles
Las dietas con cebada tienen más efectos beneficiosos sobre la salud intestinal, y las dietas con avena tienen más potencial para promover las poblaciones microbianas beneficiosas y los ß-glucanos endógenos ofrecen mejores propiedades prebiótic
Efecto de cambiar bruscamente la fórmula del pienso sobre los rendimientos productivos en cerdos en fase de acabado
El cambio de ingredientes del pienso no afectó los rendimientos productivos en cerdos en fase de acabado.
Cambios en el rendimiento de las cerdas debidos al suplemento de la dieta con ácidos grasos n-3 y concentraciones elevadas de proteína
Suplementar la dieta con ácidos grasos n-3 durante la lactación mejoró el crecimiento de los lechones lactantes
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Efecto del nivel de proteína de la ración sobre rendimientos productivos, indicadores de salud entérica y ecología microbiana gastrointestinal en cerdos destetados con colibacilosis inducida
Raciones bajas en PB, pero suplementadas con AA pueden ayudar a mejorar los parámetros productivos y los desórdenes entéricos de los cerdos destetados.
Concentración de vomitoxina en las dietas de transición: efectividad de productos comerciales para mitigar sus efectos
La utilización de absorbentes de micotoxinas en dietas contaminadas con vomitoxina puede reducir el impacto negativo de esta toxina sobre los rendimientos productivos.
Efectos de incluir aceite de pescado en el pienso sobre las características de la membrana eritrocitaria y los parámetros productivos de las cerdas
Cantidades crecientes de AGPI n-3 no afectan la resistencia osmótica de los eritrocitos, pero modifican la estabilidad oxidativa de los hematíes y los parámetros de oxidación plasmáticos.
Efectos de alimentar cerdos de engorde-acabado con porcentajes crecientes de subproductos de destilería con solubles sobre los rendimientos productivos, composición de la canal y calidad de la grasa
Alimentar cerdos de engorde-acabado con dietas que contengan hasta el 30% de DDGS no tiene efectos adversos en los parámetros productivos, aunque por encima del 20% la calidad de la grasa se podría ver afectada.
Biodisponibilidad de la cianocobalamina (vitamina B12) en cerdos de engorde
Elevadas cantidades de vitamina B12 en la dieta disminuyen su biodisponibilidad, pero aumentarían sus reservas corporales.
Evaluación del coste del pienso, la mezcla de piensos completos, y la suplementación de maíz en la mezcla sobre los rendimientos productivos en cerdos en fase de acabado
El sistema de mezcla automatizado puede permitir la preparación de dietas ajustadas a las necesidades reduciendo el coste del pienso durante la fase de acabado.
Persistencia de cambios a nivel sanguíneo asociados con alteraciones en el balance electrolítico de la dieta para cerdos tras un período de ayuno, transporte y espera en matadero, y efecto sobre los rendimientos productivos y la calidad de la canal
Los efectos positivos asociados al aumento del balance electrolítico se pueden ver alterados por el período de ayunado previo al sacrificio.
La exposición a un aroma prenatal afecta al crecimiento, salud y comportamiento de lechones recién destetados
La exposición prenatal al aroma de anís a través de la ración
materna redujo los problemas de los lechones asociados al destete y mejoró
su salud y bienestar durante el período post destete.
Efecto del espacio y el ajuste del comedero sobre los rendimientos productivos en cerdos a final de engorde
El desperdicio de pienso es independiente del espacio de comedero, pero se ve gravemente afectado por la regulación de este.
Efecto de la duración de la alimentación en suelo y de diferente tipo de bebedero durante la transición sobre los rendimientos productivos de los lechones en una instalación 'wean-to-finish'
La alimentación en suelo y la utilización de bebederos de chupete adaptables en altura puede mejorar los rendimientos productivos en lechones al destete.
Utilización de dietas con exceso de proteína proveniente de la harina de soja y solubles de destilería: efectos sobre los rendimientos productivos en lechones
Los lechones toleraron un exceso de proteína en la dietas de hasta un 27,5% sin ver afectada su productividad
La alimentación enteral y parenteral en lechones prematuros afecta de forma diferencial la matriz proteica extracelular, la proliferación de entericitos y la apoptosis en el intestino delgado
La alimentación parenteral en lechones prematuros puede afectar negativamente la integridad de la mucosa intestinal.
Fichas de materias primas y aditivos
Fichas técnicas de las principales materias primas y aditivos. Incluyen información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes, ...
Lo más...
- Impacto del triptófano en apetito, sistema inmune y estrés en porcino
- Licopeno como agente protector intestinal en lechones destetados
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Efecto de la suplementación de un probiótico, un bacteriófago, o ácidos orgánicos o harina de soja fermentada en el pienso sobre los rendimientos productivos, la respuesta de fase aguda, y la diseminación bacteriana en cerdos en crecimiento inf
El Lactobacillus plantarum, los ácidos orgánicos micro-encapsulados o la harina de soja fermentada se deberían de considerar como alternativas como potenciales alternativas antimicrobianas para las dietas de lechones.
Efecto de la utilización de maíz troceado sobre los rendimientos productivos y las lesiones a nivel de estómago en cerdos en fase de acabado
La utilización de maíz partido en dietas de acabado puede reducir los recuentos de lesiones en estómago.
Caracterización funcional de la xilanasa recombinante de Pichia pastoris y sus efectos sobre la digestibilidad de los nutrientes en lechones al destete
Los beneficios potenciales de Xyn2 en alimentación de lechones pueden representar una alternativa para la producción de xilanasa a nivel industrial.
Efecto de reemplazar la harina de pescado por amino ácidos sintéticos sobre los rendimientos productivos en lechones de 7 a 11 kg
Un buen balance aminoacídico mediante la suplementación de aminoácidos sintéticos permite sustituir la harina de pescado de la dieta post-destete sin afectar a los rendimientos productivos.
Aumento del nivel de inclusión del glicerol y subproductos de destilería con solubles en las dietas para cerdos en fase de acabado: efectos sobre la calidad de la panceta
La calidad de la carne no se ve afectada por la inclusión de glicerol y subproductos de destilería con solubles en las dietas de acabado.
Efecto de la forma de presentación del pienso y del diseño del comedero sobre los rendimientos productivos y las características de la canal en cerdos de engorde
La calidad del granulo es un factor clave para la reducción del desperdicio de pienso.
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