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España: leve disminución del censo en el 1er semestre (1/2)

A continuación se presentan los resultados de la Encuesta Nacional de ganado porcino correspondiente a la campaña del mes de mayo de 2009.

21 octubre 2009
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A continuación se presentan los resultados de la Encuesta Nacional de ganado porcino correspondiente a la campaña del mes de mayo de 2009.

Tabla 1. Resultados del total de animales por categorías junto con los resultados de las dos encuestas anteriores (diciembre y agosto de 2008).

Ganado porcino
mayo 09 diciembre 08 agosto 08
Total de animales
25.817.640 26.025.672 25.421.267
Lechones
6.670.697 7.101.076 6.794.933
Cerdos de 20 a 49 kg
5.962.409 5.792.431 5.970.294
Total Cerdos de cebo
10.634.516 10.544.275 10.179.542
Total cerdas reproductoras
2.497.711 2.531.247 2.420.815

En el primer semestre del año el censo ha descendido levemente, debido fundamentalmente al descenso de los lechones. Estas variaciones son normales dado el aumento general de esta categoría para las campañas navideñas. El cebo también ha ido incrementándose en los últimos nueve meses, sobre todo en las categorías inferiores, ya que el cebo de más de 109 kg ha decrecido un 33%.

Las reproductoras se mantienen en el primer semestre de 2009 en torno a los los millones y medio de animales. A destacar el descenso de las cerdas cubiertas por 1ª vez, que en los últimos nueve meses han decrecido un 8%.

Tabla 2. Resultados por CCAA.

Ganado porcino por CCAA
Total animales Total cebo Total reproductoras
Galicia
1.174.508 443.690 114.001
P. de Asturias
19.010 7.988 2.202
Cantabria
3.924 787 842
País Vasco
31.166 10.853 5.309
Navarra
646.259 229.278 65.142
La Rioja
106.355 81.004 5.998
Aragón 5.448.235 1.829.417 459.868
Cataluña
6.506.381 2.447.709 570.501
Baleares
71.038 11.721 17.661
Castilla y León 3.853.326 2.164.677 411.522
Madrid
29.131 9.160 4.416
Castilla la Mancha
1.614.909 638.827 171.101
C. Valenciana 1.152.792 589.408 98.523
R. de Murcia 1.989.966 869.726 190.550
Extremadura 1.070.155 504.824 154.251
Andalucía 2.039.882 780.750 216.526
Canarias 60.603 14.698 9.298
España 25.817.640 10.634.516 2.497.711

Los datos de la tabla 2 reflejan que solo 4 Comunidades Autónomas representan cerca del 70% del censo nacional encabezadas por Cataluña y seguidas según orden de importancia por Aragón, Castilla y León y Andalucía. Son estas mismas CCAA las que contienen también aproximadamente el 68% del cebo nacional (67,9%), aunque en esta categoría ya Andalucía queda por debajo de Murcia, dado el carácter más extensivo de la comunidad andaluza. En las comunidades autónomas donde existe ganado extensivo, el porcentaje de reproductoras supera al cebo, así Extremadura presenta un 6,18% de reproductoras frente al 4,75% de cebo; en Andalucía el 8,67% de animales son reproductoras frente al 7,34% de cebo.

MARM: Resultados Encuesta Ganado Porcino Mayo-Junio 2009

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