Artigos sobre carne

Mercado de carne de porco na Alemanha em maio: da estabilidade à incerteza
Maio marcou uma clara viragem para o mercado da carne de porco na Alemanha.

Espanha: Atualização dos casos de Peste Suína Africana (PSA) em javalis (Semana 23)
A detecção de dois novos focos e 11 casos na última semana eleva para 54 o número total de focos registados até à data, com 336 javalis a testarem positivo.

UE: Saldo comercial agro-alimentar aumenta em Fevereiro
Embora as exportações e as importações tenham diminuído ligeiramente em comparação com o ano passado, a queda dos valores das importações contribuiu para uma melhoria da balança comercial mensal.

Filipinas aumentam quota de importação de carne de porco
As Filipinas aumentaram a sua quota de importação de carne de porco em 150 mil toneladas para compensar as perdas causadas pela Peste Suína Africana (PSA) e conter os preços.

EUA registam produção record de carne de porco em Abril
Dados do USDA mostraram que a produção de carne de porco nos EUA atingiu o nível mais elevado já registado, para o mês de Abril, em 2026.

Portugal: exportação de suínos baixou 22,9% e de carne aumentou 67,7% no 1º trimestre de 2026
Na carne, Portugal aumentou as suas vendas ao exterior em 67,7% nos primeiros 3 meses de 2026 relativamente a 2025, sendo o total das vendas ao exterior de 14 707 tons em 2026 e de 8 769 tons em 2025.

Portugal: Importação de porcos para abate diminui 8,4% e de carne aumenta 6,3% no 1º trimestre de 2026
A entrada de porcos para abate diminuiu 8,4% no 1º trimestre de 2026 quando comparada com o mesmo período de 2025, passando de 227 439 cabeças no ano passado para 208 317 cabeças este ano.

Angola prepara-se para implementar novas regras de importação para impulsionar a produção local
Angola anunciou novas regulamentações de importação que exigem que os importadores de determinados produtos alimentares obtenham pelo menos 20% de bens equivalentes de produtores locais antes de obterem licenças de importação.

Portugal: abate de porcos cresceu 39,1% no 1º trimestre de 2026
O abate de suínos, em Portugal, no 1ºT de 2026, e quando comparado com o mesmo período de 2025, apresenta um aumento, de 39,1% no total de porcos abatidos (+46 080 cabeças), passando de 1 008 272 porcos abatidos no 1º trimestre de 2025 para 1 402 744 cabeças em 2026.

UE: setor da carne de porco moderará a sua produção em 2026
A previsão atualizada da Comissão Europeia para o curto prazo antecipa uma quebra de 1% na produção de carne de porco face a 2025, com um declínio das exportações e uma estabilização do consumo per capita na ordem dos 32,6 kg.

Brasil e China reforçam parceria estratégica e avançam em protocolo para exportação de miudezas de porco
Ministro André de Paula e ministra Sun Meijun confirmam entendimentos técnicos sobre requisitos sanitários durante reunião bilateral em Pequim

Difíceis vendas de carne impedem subida da cotação dos porcos
A cotação dos porcos em Portugal manteve-se em 1,892€/kg carcaça, na segunda quinzena de Maio, na Bolsa do Porco.

EUA: exportações de carne impulsionam procura de milho e soja
De acordo com um estudo independente do The Juday Group, publicado pela USMEF, as exportações de carne vermelha geraram benefícios significativos para os produtores de milho e soja dos EUA em 2025.

Espanha já pode emitir certificados de exportação de carne de porco para as Filipinas
Espanha já pode voltar a emitir certificados sanitários para exportação de carne de porco para as Filipinas, após o levantamento das restrições impostas devido à PSA.

Aumento dos focos de PSA em porcos domésticos e javalis na UE
A EFSA reportou um aumento significativo de focos de PSA na União Europeia durante 2025, tanto em porcos domésticos como em javalis.
Um resumo semanal das novidades da 3tres3.com.pt
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