Artigos sobre carne

As projeções para a avicultura de corte, junto com a suinicultura, influenciam positivamente na estimativa de produção das três principais proteínas mais consumidas pelos brasileiros

A produção, o consumo e as importações de carne de porco das Filipinas devem aumentar em 2027.

Estima-se que as proibições de exportação resultem em perdas de mais de 7 milhões de euros em carne de porco até ao final do ano.

As exportações de carne de suíno apresentaram uma tendência decrescente em julho, mas mantêm-se em alta no acumulado do ano.

O aumento reflectiu os preços mais elevados das carnes de aves, suíno e ovino, que foram parcialmente compensados ​​pela queda das cotações da carne de bovino.

A dinâmica competitiva está a remodelar as posições dos exportadores globais de carne de porco. O Brasil ultrapassou o Canadá e tornou-se o terceiro maior exportador mundial de carne de porco, a seguir à UE e aos EUA.

Um aumento da produção e um maior volume de importações no ano passado apontam para uma redução das importações de carne de porco em 2026.

A subida dos preços melhorou a situação em Julho e Agosto, mas os custos de energia e das rações aumentaram.

O comércio global de carne de porco passou de um modelo centrado na China para um mercado mais fragmentado e distribuído regionalmente.

Segundo a ANICE, as exportações espanholas de carne de porco para o Japão e o México perderam aproximadamente 350 milhões de euros em valor no primeiro semestre de 2026.

No final de Julho, o abate de suínos aumentou 0,6% em volume nos últimos doze meses, apesar de uma redução de 0,6% no efectivo suinícola.

Após duas semanas sem casos confirmados, as autoridades reportaram um novo foco com 5 casos em javalis.

A Comissão Europeia aprova um auxílio estatal português de 30 milhões de euros para as empresas dos setores agrícola, pesqueiro e aquícola que enfrentam o aumento dos preços dos combustíveis e dos fertilizantes.