Artigos sobre carne

A Espanha aumenta o seu censo de animais reprodutores, enquanto a Alemanha, a Dinamarca, a França e os Países Baixos registam declínios em comparação com maio-junho de 2025.

Entre janeiro e setembro de 2026, a China importou 1,44 milhões de toneladas de carne e vísceras de porco, menos 15,3% que em 2025 e menos 66,7% que em 2020.

Durante a última semana ocorreram três focos e 9 casos confirmados, todos eles restos mortais.

O Departamento de Agricultura iniciou uma investigação preliminar de salvaguarda sobre as importações de carne de porco para determinar se o seu aumento está a prejudicar a indústria suína nacional e se se justificam medidas temporárias de proteção comercial.

Os sindicatos alargam para cinco dias a greve na indústria da carne, face à falta de acordo sobre salários, horários e condições de trabalho.

A maior parte desta queda deveu-se à redução dos envios para o México, onde a produção nacional de carne de porco recuperou e a procura de presuntos diminuiu nos últimos meses.

Os riscos relacionados com a economia e a guerra estão a impulsionar a transformação da produção suína ucraniana ao longo de 2026 e 2027.

Para 2027, a previsão é de estabilidade nas exportações globais de carne de porco, após um crescimento de 2% em 2026.

Os dados mais recentes sobre o inventário de suínos nos EUA reflectiram quebras tanto no número de reprodutoras como no de suínos para abate.

A AECERIBER prevê uma boa época caso as chuvas favoreçam o amadurecimento das bolotas e espera preços ligeiramente mais elevados do que no ano passado.

Volume embarcado entre janeiro e setembro cresce 6,2%; em setembro, vendas totalizaram 135 mil toneladas

Com uma autossuficiência de apenas 46,1%, a República Checa apresenta uma estratégia para impulsionar a produção de suínos e reduzir a sua dependência das importações.

A Catalunha registou, na última semana, a deteção de um novo surto, que inclui um total de nove casos em javalis.