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La aparición de peste porcina africana en España el pasado 28 de noviembre hizo que el país dejara de ser libre de la enfermedad y que diferentes países impusieran restricciones a las importaciones de productos porcinos españoles.
En 2024, España exportó productos porcinos a un total de 104 destinos, alcanzando un valor total de 8783 millones de euros (MEUR). De este total, MEUR 5096 (58 %) tuvieron como destino países de la UE, de forma que, a pesar de la aparición de la enfermedad, estas exportaciones se mantienen, a excepción de las procedentes de empresas que se encuentran dentro de la zona infectada (radio de 20 km). De los MEUR 3687 restantes, que se exportan a terceros países, MEUR 1097 (12,5 %) fueron hacia China, país que mantiene sus importaciones aplicando la regionalización a la totalidad de la provincia de Barcelona. Otros países como Reino Unido (3,69 %), Estados Unidos (1,17 %) y Hong-Kong (0,4 %) mantienen tambíen sus importaciones, implementando la regionalización UE.
A 11 de diciembre, y según la última revisión del Ministerio de Agricultura español relativa a las restricciones o condiciones adicionales impuestas por países terceros, entre los países que han abierto nuevamente, si bien con restricciones, se encuentran:
- Corea del Sur: con un 3,60 % de las importaciones en valor de 2024 (MEUR 316), a 4 de diciembre reconoció la regionalización de la UE.
- Cuba: que en 2024 importó por valor de MEUR 29,7, si bien suspendió la importación de carne de cerdo y sus productos a partir del miércoles 29/10/2025, esta restricción solo afecta a toda la Comunidad Autónoma (CCAA) de Cataluña y, si adicionalmente algún foco está muy cercano a la frontera de esa CCAA con otra CCAA, afectará también a la CCAA colindante en un radio de 10 km alrededor del foco. Aquellas mercancías que hayan sido producidas antes del 29/10/2025 y ya estén en puertos para salir o navegando hacia Cuba, serán autorizadas. Nota: Debido a que los certificados para Cuba piden el requisito de país libre, se están renegociando los requisitos para adaptarlos a la situación actual y que los establecimientos que se encuentran en zonas libres puedan exportar.
- Chile: que en 2024 importó por valor de MEUR 21,8, a 9 de diciembre se informó que reconoce la regionalización establecida por la UE, pudiéndose exportar productos de origen porcino desde las zonas libres que hayan sido producidos a partir del 4 de diciembre de 2025.
Otras destinaciones, de menor importancia en cuanto al valor de las exportaciones, son:
- Argentina: levantó la restricción a algunos productos, tales como los productos porcinos curados durante al menos seis meses o las tripas saladas.
- Brasil: suspendió las importaciones de productos derivados de la especie porcina, que no hayan sido sometidos a procesos de mitigación de riesgos, de acuerdo con lo establecido en el Código de la OMSA, producidos después del 25 de noviembre de 2025.
- Colombia: impuso restricciones a aquellos productos porcinos españoles que no cumplan estrictamente con lo establecido en el Código Sanitario para los Animales Terrestres de la OMSA, particularmente lo señalado en el artículo 15.1.2 sobre mercancías seguras.
- República Dominicana: según informaciones del Ministerio español, a 10 de diciembre, se permite la exportación de carne y productos cárnicos de porcino a excepción de la provincia de Barcelona. Nota: Se está negociando el nuevo certificado que reconoce la regionalización y se publicará en cuanto esté disponible.
- Nueva Caledonia: se mantienen las importaciones de carne y productos cárnicos de porcino de las zonas no restringidas que deben ir acompañadas del certificado complementario.
11 de diciembre de 2025 | Redacción 333 a partir de datos del Ministerio de Agricultura.
