DPP 2022 (2 de 3): dinámica de digestión y absorción y modelos y metodologías
Antonio Palomo nos ofrece el resumen de la segunda y tercera sesion de la DPP 2022, centradas en la digestión y la absorción de nutrientes y en los modelos y metodologías
Artículos sobre nutrición
Maíz y soya: Actualización de las proyecciones para la campaña 2022/2023
Respecto al informe de julio, en agosto mejoran las estimaciones de comercio internacional para el maíz, mientras que la producción se ajustó a la baja. En el caso de la soya, la entidad incrementó sus proyecciones para los tres indicadores.
Brasil: Récord de precios internacionales de exportaciones en julio
Se destacaron las ventas internacionales de maíz, Colombia fue el segundo comprador de esta materia prima.
Efectos de suplementar con Eucommia ulmoides sobre las características de la canal y el metabolismo lipídico de cerdos de engorde
La suplementación con extracto de hoja de Eucommia ulmoides en la dieta puede afectar al metabolismo de los lípidos y reducir la deposición de grasa en la canal.
Correcta clasificación de los aditivos extraídos de plantas
El correcto uso de los aditivos empieza utilizando la terminología adecuada para cada producto. Definimos las diferencias entre aceites esenciales, aceites funcionales, productos botánicos y fitogénicos.
Efectos de la suplementación con ácido gálico sobre el rendimiento del crecimiento en lechones destetados
La suplementación dietética con ácido gálico puede tener un efecto positivo en la salud y el rendimiento, especialmente en lechones de bajo peso al destete.
Principales puntos de control de calidad en fábricas de alimento para granjas
La calidad es esencial para la sostenibilidad, confiabilidad y rentabilidad de cualquier tipo de negocio. En la producción de cerdos también podemos aplicar el concepto integral de calidad desde la compra de insumos y alimento.
Argentina: Fuertes alzas para los precios del maíz y la soya
En la última semana se observaron aumentos considerables para los precios del maíz, mientras que, para la oleaginosa, la implementación de la medida conocida como “dólar soya” parece no haber surtido efecto.
Efectos de la suplementación con carbohidrasas sobre el microbioma fecal de cerdas y lechones
La suplementación con carbohidrasas en dietas de cerdas en lactación puede afectar positivamente la composición de la microbiota intestinal de cerdas y lechones.
Crecen los embarques agroindustriales de Argentina en el primer semestre del 2022
De la mano de un mayor despacho de granos, los embarques agroindustriales en el primer semestre alcanzaron 51.2 Mt, un 6% más que en el primer semestre del año pasado. Asia se mantiene como el principal destino de los embarques argentinos.
Ucrania reanuda la exportación de cereales vía marítima
Oleksandr Kubrakov, ministro ucraniano de infraestructuras, ha anunciado la reanudación de las exportaciones de cereal por la vía marítima bloqueadas a causa de la guerra.
DPP 2022 (1 de 3): nutrición y estrés y optimización de recursos
Antonio Palomo nos ofrece el resumen de las ponencias presentadas en la quince edición del International Symposium on Digestive Physiology of Pigs, que tuvo lugar en Roterdam entre el 17 y el 20 de mayo de 2022.
Adición de altas dosis de fitasa de Aspergillus oryzae en dietas de cerdos de engorde
La suplementación con altas dosis de fitasa de A. oryzae puede tener efectos beneficiosos sobre la digestibilidad, el rendimiento y las características de la canal en cerdos de engorde.
Elección de las fuentes de proteína adecuadas en las dietas de lechones destetados
Elegir las fuentes de proteína adecuadas para dietas de transición es crucial para favorecer la salud intestinal y reducir la dependencia de los aditivos para alimentos.
La CE propone excepciones temporales para aumentar la producción de cereales
A petición de los Estados miembros de la UE, la Comisión propone una excepción temporal a corto plazo a las normas sobre rotación de cultivos y mantenimiento de elementos no productivos en las tierras de labor.
Dieta y eje microbiota-intestino-cerebro en relación con la mordedura de cola en cerdos
Aunque la caudofagia es multifactorial, un desequilibrio en el eje microbiota-intestino-cerebro debido a la dieta debe considerarse como un factor de riesgo.