Singapur aprueba exportar carne de cerdo refrigerada desde México
Actualmente, seis establecimientos en México están aprobados para exportar carne de cerdo refrigerada a Singapur.
Página 32 de Artículos sobre carne
En la cúspide del mundo
¿Qué consecuencias tiene el actual precio del cerdo en España sobre las exportaciones? ¿Y sobre los frigoríficos? ¿Cómo se gestionará la tradicional reducción de la oferta en verano, exacerbada este año por el PRRS?
Corea del Sur reabre su mercado a la carne de cerdo alemana
Las autoridades coreanas han autorizado los primeros tres mataderos y plantas de procesamiento alemanes para exportar a Corea del Sur.
Alemania mantiene la tendencia creciente en la producción de productos sustitutivos de la carne
La producción de productos sustitutivos de la carne alcanzó las 104 300 toneladas, por valor de EUR 537,4 millones.
Argentina: Interpork una nueva planta frigorífica en Córdoba
Procesará y distribuirá cortes de cerdo para mercado interno y exportación.
Efecto de la suplementación con alimento mixto fermentado sobre el rendimiento y la calidad de la carne de cerdos de engorde
La suplementación en la dieta con alimento mixto fermentado en cerdos de engorde mejora el rendimiento, las características de la canal y la calidad de la carne.
Rumanía vuelve a poder exportar carne de cerdo procesada a EE.UU.
Rumanía vuelve a poder exportar productos carne de cerdo procesada a Estados Unidos.
Aumento del beneficio de cerdos en Brasil
El beneficio de cerdos aumentó un 3,5% en el 1er trimestre de 2023, en comparación con el mismo período del año anterior.
Aprobación de cárnicas francesas para exportar carne de cerdo a China
La reciente visita de Estado del presidente francés Emmanuel Macron a China allanó el camino para la aprobación de 15 empresas para la exportación de carne de cerdo a China. Estos serían 4 frigoríficos y 11 plantas procesadoras.
Brasil: la carne de cerdo gana competitividad frente a sus competidores
En Brasil, el precio de venta de la carne de porcino sigue cayendo en abril, se trata del segundo mes consecutivo de descenso.
Efectos de la suplementación con betaína sobre la carne de cerdos de engorde
Suplementar con betaína puede mejorar la calidad de la carne de cerdo.
EE. UU.: las exportaciones de carne de cerdo en marzo, las más altas en casi dos años
Según datos publicados por el USDA y recopilados por la USMEF, las exportaciones de carne de cerdo estadounidense en marzo fueron las mayores desde mayo de 2021.
Disminución del beneficio de cerdos en Francia
Durante doce meses consecutivos, los volúmenes de cerdos beneficiados se han reducido drásticamente.
China repondrá existencias de carne de cerdo para estabilizar mercado
Este es el segundo lote de carne de cerdo congelada este año que se obtiene y almacena en las reservas centrales.
Aumento de los índices de precios de la FAO para la carne de cerdo
En abril, las cotizaciones internacionales de la carne de cerdo fueron las que más subieron.
España: a consulta el Sistema de Conocimiento e Innovación en Agricultura
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación inicia la consulta pública del real decreto que regulará el órgano de coordinación del Sistema de Conocimiento e Innovación.
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