El precio del cerdo sube en modo flecha en España, pero….
Es muy probable que el escenario post PPA ofrezca una fotografía en la que haya menos cerdos y haya que lamentar la ausencia o desaparición de algunos operadores
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Economía
Como definir el Buyer Persona en la comercialización porcina
El éxito en la comercialización porcina depende cada vez más de entender al cliente: el Buyer Persona se consolida como una herramienta clave para mejorar márgenes y competitividad.
Dinámica de la porcicultura latinoamericana: Balance 2025 y perspectivas 2026
La porcicultura latinoamericana consolidó en 2025 un ciclo de expansión estructural, alcanzando hitos históricos en producción, exportaciones y consumo interno. Sin embargo, para 2026, el sector transita hacia un escenario de alta complejidad, donde el crecimiento proyectado deberá navegar la volatilidad de un entorno geopolítico inestable y crecientes presiones sanitarias que ponen a prueba la eficiencia y la rentabilidad regional.
I Encuentro Empresarial de la Porcicultura Colombia 2026: estrategia, innovación y negocios en el centro de la agenda
Un evento que reunirá a líderes del sector con un enfoque en estrategia, innovación y networking de alto nivel.
3tres3 La página del cerdo
Quedan pocos días para el cierre de la segunda preventa del 333 Experience Congress LATAM 2026
Hasta el 31 de marzo estará vigente la segunda preventa del 333 Experience Congress LATAM 2026. Adquiere tu entrada y haz parte de este espacio de encuentro e intercambio para profesionales del sector porcino.
Encuesta sobre el precio del cerdo en 2025: expectativas muy alejadas de la realidad
Se esperaban precios mucho más altos que los que finalmente se materializaron en los mercados.
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El optimizador energético dietético
..La expansión de la PPA y una esperanza razonable
No hay duda de que la PPA actúa como un pesado lastre que frena el precio. Probablemente el precio irá subiendo hasta alcanzar (y posiblemente rebasar) el precio de costo, pero no son esperables grandes alegrías en este año 2026.
Resumen de la Allen D. Leman Swine Conference 2025: Producción
En esta segunda entrega, Antonio Palomo nos presenta las ponencias relacionadas con la economía de la producción porcina.
¡Nos vemos en Guadalajara! En el 333 Experience Congress Latam 2026
Guadalajara será la sede de la VII edición del 333 Experience Congress Latam, que se celebrará los días 18, 19 y 20 de noviembre de 2026 en el Palacio de la Cultura y los Congresos (PALCCO).
Experience Congress LATAM 2026 avanza en su preparación con un comité técnico empresarial de alto nivel
El evento contará con una agenda estratégica diseñada por líderes internacionales de la industria agroalimentaria y porcina.
España: Un aciago mes de enero
España ha inundado de carne barata el territorio de la UE. Los precios baratos de la carne arrastraron las cotizaciones de algunos países a la baja.
I Encuentro Empresarial de la Porcicultura Perú 2026: Un espacio único para los líderes del sector
Lima será la sede del I Encuentro Empresarial de la Porcicultura Perú EEPPerú 2026, un evento de alto nivel que reunirá a empresarios, directivos y expertos del sector porcino peruano.
Estadísticas del sector porcino
Datos de censos, producción de carne de cerdo, número de granjas, etc.
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Análisis del sector porcino Argentino: Balance 2025 y el desafío de "recalcular" el futuro
El fuerte aumento de importaciones, la caída exportadora y el desfase entre costos y precios anticipan un 2026 exigente. Con metas ambiciosas hacia 2032, el sector deberá recalcular su estrategia para evitar sobreoferta y rentabilidades cada vez más ajustadas.
I Encuentro Empresarial de la Porcicultura Colombia 2026: un espacio exclusivo para los líderes del sector
Pereira será la sede del I Encuentro Empresarial de la Porcicultura Colombia EEPCol 2026, un evento de alto nivel que reunirá a empresarios, directivos y tomadores de decisión del sector porcino colombiano.
Iniciamos un año donde la volatilidad y la incertidumbre siguen muy presentes
La volatilidad y la incertidumbre sigue estando muy presente en nuestros mercados, con el brote de peste porcina africana que sigue activo, el anuncio del aumento de las compras de soya estadounidense por parte de China y los conflictos geopolíticos en Irán y Venezuela.
El sector porcino en Paraguay: de consumidor marginal a potencia exportadora
Hasta hace pocos años, Paraguay no figuraba en el mapa de exportadores de carne porcina y el consumo apenas alcanzaba los 3 kg per cápita. Hoy, la demanda interna alcanza los 13 kg per cápita y el país se ha consolidado en los mercados internacionales con una oferta exportable de calidad que lo consolida como actor emergente en la industria mundial de la carne de cerdo.
China bate récord en la producción de carne de cerdo mientras caen las importaciones
Mientras que las importaciones chinas de productos porcinos en 2025 disminuyeron en un 8,5 %, la producción de carne de cerdo aumentó hasta alcanzar más de 59 millones de toneladas.
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Regístrate¿Ya eres miembro?¿Cómo se desarrollaron las importaciones españolas de cerdos vivos en 2025?
Durante el 2025, las importaciones españolas de cerdos vivos continuaron aumentando, situándose en 4 778 354 cabezas, un 12 % más que en el año 2024.
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