Nel secondo trimestre del 2026, i mercati dei suini non hanno soddisfatto le aspettative a causa di un'offerta eccessiva di suini e di una domanda debole.
Le condizioni favorevoli per l'allevamento e l'abbondanza di suini pronti per la macellazione hanno esercitato una pressione al ribasso sui prezzi durante il trimestre, sebbene i mercati abbiano iniziato a stabilizzarsi con l'inizio del terzo trimestre del 2026.

L'utile settimanale a luglio si è attestato in media al 3% al di sotto dei livelli annui. Parte di questo calo riflette la prevedibile riduzione della disponibilità di suini a seguito delle perdite precedenti dovute a malattie, mentre anche la manutenzione programmata dei macelli durante il periodo stagionalmente più lento ha contribuito. Sebbene Rabobank preveda una graduale ripresa degli utili, continua a stimare livelli di profitto inferiori rispetto all'anno precedente per la seconda metà del 2026. Per compensare la minore offerta di suini e mantenere la produzione, i produttori stanno commercializzando suini di peso maggiore.
Nonostante un leggero calo del numero di suini pronti per la macellazione, i produttori hanno mantenuto invariati i loro allevamenti di scrofe e si affidano al miglioramento della produttività per incrementare l'offerta, piuttosto che all'espansione degli allevamenti.
Il rischio di malattie, l'incertezza sulle esportazioni e la cautela della domanda dei consumatori continuano a limitare i piani di espansione.
Mercoledì 19 agosto 2026 | Rabobank | https://www.rabobank.com/



