Nouvelles - Nutrition

Le ministre espagnol de l’Agriculture, de la Pêche et de l’Alimentation, Luis Planas, a demandé aujourd’hui à la Commission européenne d’élaborer un plan d’action visant à garantir l’approvisionnement en engrais, un intrant essentiel pour assurer la rentabilité des productions agricoles, actuellement affecté par la guerre au Moyen-Orient.

La dernière mise à jour fait apparaître une disponibilité accrue de maïs, portée par les États-Unis et l’Ukraine, ainsi qu’une offre de soja stable grâce aux bonnes performances du Brésil et du Paraguay.

Voici les principaux points des estimations USDA sur céréales et oléagineux 2025/26 publiées le 10 février.

En 2025, le secteur porcin argentin a atteint des niveaux records d’abattage, de production et de consommation intérieure, tout en renforçant ses exportations vers 54 marchés internationaux.

L'objectif est de garantir des aliments sûrs et nutritifs pour les consommateurs de l'UE, ainsi que les normes les plus élevées pour l'alimentation animale.

En 2025, des conditions climatiques globalement proches des normales, malgré un printemps sec et un été très chaud, ont permis un net rebond des productions végétales.

Le rapport de la Commission sur les perspectives agricoles de l’UE présente des projections pour les marchés céréaliers de l’Union européenne jusqu’en 2035.

Il est prévue une stabilité dans la production d'aliments composés dans l'UE en 2025, avec une légère augmentation de 0,4 % par rapport à 2024, malgré les défis économiques et réglementaires.

El Consejo acuerda simplificar y aplazar la aplicación del Reglamento contra la Deforestación, reduciendo cargas y facilitando su implementación.

Plus de vingt organisations européennes demandent une révision de la EUDR en raison de l'insécurité juridique et du risque de perturbations dans l'approvisionnement en matières premières, dont le soja.

La production d'aliments composés en Espagne s'est élevée à 38,8 millions de tonnes en 2024.

L’initiative vise à simplifier, à clarifier et à moderniser certaines dispositions de plusieurs actes législatifs de l’UE en matière de sécurité des aliments destinés à l’alimentation humaine et animale.

FranceAgriMer prévoit un rebond des exportations de blé tendre en 2025/26, soutenu par une récolte en hausse et une demande vers les pays tiers.

Copa-Cogeca prévoit +6,9 % pour les céréales et +8 % pour les protéagineux, malgré moins de surfaces. Stabilité pour les oléagineux. Climat décisif.

Des ministres réclament une stratégie européenne en matière de protéines et une diversification des sources pour renforcer l’autonomie et la durabilité.

Bruxelles confirme des droits définitifs sur la lysine chinoise en raison de pratiques de dumping ayant gravement nui à l’industrie européenne.

La France soutient dix projets structurants autour des légumineuses pour renforcer sa souveraineté alimentaire et son autonomie en protéines végétales.

L’UE impose de nouveaux droits de douane sur les produits agricoles et certains engrais en provenance de Russie et de Biélorussie.

Les experts de la FEFAC prévoient une stabilité continue du marché de la production d’aliments composés dans l’UE en 2025.

La commission du commerce international a approuvé une augmentation de 50 % des droits de douane sur certains produits agricoles russes et biélorusses, afin de réduire davantage la dépendance de l’UE.

Après la mise en œuvre des nouvelles bandes de taux de change, le soja gagne du terrain sur les marchés, tandis que les céréales restent prudentes.

La récolte de soja progresse avec des rendements surprenants dans la région noyau : le soja de première récolte atteint en moyenne 4,1 t/ha et celui de deuxième récolte 3,3 t/ha.

Par rapport au rapport de mars, les perspectives d’exportation de maïs des États-Unis se sont améliorées, tandis qu’une légère augmentation de la production du grain dans l’Union européenne, ainsi qu’une hausse de ses importations, ont été estimées. Aucune révision significative n’a été apportée aux projections pour le soja.

Le résultat reflète une augmentation de la superficie plantée, estimée à 81,6 millions d'hectares, et une reprise de la productivité moyenne (4023 kg/ha).