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Une étude démontre la valeur des exportations de porc et de bœuf pour les filières du maïs et du soja.

La consommation mondiale de viande devrait augmenter d'ici à 2030, alors qu'on observe un glissement des préférences du marché de la viande traditionnelle vers les alternatives végétales.

La production de porc de l'UE diminuera encore en 2023. En outre, les exportations vers la Chine diminueront également.

Les Allemands ont consommé environ 2,8 kg de porc en moins.

L'Indice FAO des prix de la viande pour les prix de la viande porcine a légèrement augmenté en mars.

La baisse de l'Indice FAO des prix des céréales de ce mois-ci reflète une chute des prix internationaux de toutes les principales céréales.

Tendances de l'élevage porcin danois selon les données agricole et horticole du 1er juin.

La Russie a augmenté sa production de viande de 12,2 % au cours des deux premiers mois de l'année.

Malgré la baisse de 2 % par rapport à décembre, une légère croissance a été constatée par rapport aux données du 1er mars 2022.

Une croissance modeste dans le secteur des protéines animales devrait entraîner une hausse des importations de soja de la Chine pour la campagne de commercialisation 23/24.

Effectifs porcins, prix, volume d'abattage et exportations de l'Alberta.

Les exportations danoises de viande de porc vers les pays extérieurs à l'UE ont connu une baisse significative en 2022.

Selon les données d'Eurostat, en novembre/décembre 2022, l'effectif porcin de l'UE comptait 134 millions de têtes (-5 % par rapport à 2021).

En 2022, l'Allemagne a exporté près de 2,9 millions de tonnes de viande et de produits à base de viande, principalement vers d'autres pays de l'UE.

La récolte de soja de cette saison devrait être supérieure de 20,6 % à celle de la saison précédente, ce qui indique une reprise de la productivité des cultures qui ont été affectées par des conditions météorologiques défavorables en 2021/22.

Le rapport publié fournit une vue d'ensemble de la situation du marché de la viande porcine et propose des recommandations pour améliorer la résilience de la filière.

En 2022, 56,15 millions de porcs ont été abattus, soit une hausse de 5,9 % (+3,10 millions de têtes) par rapport à 2021 et un nouveau record.

L'objectif de l'accord de libre-échange est de stimuler le commerce et les investissements.

L'Initiative céréalière de la mer Noire a été prolongée mais les Nations unies n'ont pas précisé la durée du renouvellement.

Prévisions du Conseil international des céréales pour 2022/23 et 2023/24.

À partir de 2023, la production de viande de porc devrait dépasser celle de viande de bœuf, ce qui creusera l'écart entre les deux protéines d'année en année jusqu'en 2032.

Par rapport au rapport de février, des réductions importantes ont été apportées à l'estimation des exportations mondiales de maïs, tandis que pour le soja, le volume de la production mondiale a de nouveau été projeté à la baisse, en grande partie en raison des pertes et des faibles rendements de la récolte argentine.

Les exportations de viande de porc des États-Unis ont maintenu leur élan en janvier, selon les données publiées par l'USDA et compilées par la U.S. Meat Export Federation (USMEF).

L'accord actuel sur l'"Initiative céréalière de la mer Noire", qui a permis jusqu'à présent l'exportation de céréales, expire le 17 mars.