La adición de fitasa evita la reducción del uso del fósforo causada por taninos pero no la de proteína
La suplementación conjunta con fitasas y taninos no dió lugar a ningún efecto asociativo apreciable
Abstracts - Nutrición
Suplementación con Lactobacillus reuteri en cerdos de engorde
Los resultados muestran un efecto positivo del prebiótico ensayado sobre la digestibilidad que se reflejó solo ligeramente en el crecimiento
Efectos de la fitasa sobre el crecimiento y la digestibilidad del fósforo en piensos a base de harina de maíz-soja para lechones
Los resultados son una nueva prueba de la eficacia de las fitasas microbianas para reducir la excreción fecal de fósforo.
Falta de homogenización en pienso seco de cerdas mezclado en granja y distribuido mediante tuberías
La conducción de un pienso en harina a través de tuberías genera la desagregación de algunos minerales, aunque las consecuencias sobre los animales suelen ser escasas.
Influencia de la suplementación de la leche con Lactobacillus brevis 1E1 sobre el número de células inmunes en el intestino delgado de los lechones
El suplemento de Lactobacillus brevis modificó el estado inmunitario del yeyuno en el sentido de reducir su grado de activación.
¿La insulina y la leucina pueden estimular la deposición de proteína muscular?
Utilizando cultivos celulares, los niveles crecientes de insulina estimularon la deposición proteica mientras los de leucina solo tuvieron efecto hasta un cierto nivel basal.
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Adición de bicarbonato sódico al pienso para preservar la salud gástrica de las cerdas
Los resultados no son concluyentes pero sugieren que adicionar hasta un 0,6% de bicarbonato sódico al pienso puede prevenir posibles desequilibrios de pH gástrico
Efecto de los mananoligosacáridos y/o del Zn orgánico en el crecimiento y la prevalencia de la diarrea postdestete en lechones
La utilización de ambos aditivos juntos o por separado mejoran la adaptación del lechón al destete y la eficiencia alimentaria y reducen la inconsistencia fecal
Efecto de la suplementación enzimática en el rendimiento de cerdos de engorde alimentados con avena normal o alta en grasa
La avena alta en grasa no ofreció mejores resultados productivos que la avena convencional y en ambos casos no se mejoraron los datos obtenidos con cebada.
Ayunos accidentales en engorde: causas y consecuencias
Los autores sugieren que un asunto, supuestamente de escasa importancia, podría ejercer un impacto significativo a medio y largo plazo.
Efecto de la adición de formato cálcico y cloruro cálcico en el engorde
El cloruro cálcico demostró un efecto anticontaminante a costa de reducir ligeramente los rendimientos productivos
Degradación in vitro de la quercetina y de sus glicósidos en el intestino porcino
Los resultados sugieren que las fermentaciones acaecidas en el intestino grueso pueden afectar la estabilidad química de algunos flavonoides
Fichas de materias primas y aditivos
Fichas técnicas de materias primas y aditivos para cerdos. Información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes...
Adición de mananoligosacáridos al pienso de cerdos de transición con o sin antibióticos
En este trabajo los mananoligosacáridos afectaron positivamente el crecimiento y el consumo y mejoró la conversión en especial en presencia de antibióticos
Influencia de la adición de la fitasa microbiana con o sin una premezcla de minerales traza en transición y engorde
Los resultados sugieren que la suplementación con fitasas no permite eliminar completamente y con garantías la premezcla de minerales traza del pienso
Administración de un producto a base de suero lácteo en el engorde (32-103 kg)
Considerando su aporte de energía, el producto puede utilizarse eficientemente en sustitución del agua para alimentación líquida
Efecto de la extrusión del maíz sobre el crecimiento, digestibilidad de nutrientes y perfil de ácidos grasos en lechones destetados
La sustitución de maíz por maíz extrusionado mejoró linealmente el aprovechamiento digestivo de la ración y puede favorecer la salud intestinal del lechón
Influencia de la suplementación con inulina sobre el uso del hierro para la síntesis de hemoglobina en lechones
La inulina administrada mejoró la biodisponibilidad del hierro sin afectar significativamente los rendimientos productivos
Efecto de la fitasa sobre el metabolismo óseo en cerdas gestantes y lactantes
La adición de fitasas en dietas limitantes en fósforo aumentó la digestibilidad aparente del fósforo y el contenido en fósforo y minerales de la tercera falange
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Influencia de la suplementación con inulina en las emisiones de amoníaco y olores
La adición de inulina redujo el pH y la emisión de amoníaco de los purines pero no afectó a la emisión de olores
Efecto de la fitasa microbiana en la digestibilidad ileal aparente de aminoácidos en piensos con un contenido adecuado de fósforo
La adición de fitasa mejoró el aprovechamiento digestivo del fósforo pero no modificó la digestibilidad del nitrógeno y los aminoácidos
Capacidad de los oligosacáridos galactomananos para modificar el crecimiento, respuesta inmune y microbiota intestinal en lechones destetados
El producto utilizado mejoró la inmunidad humoral y aumento la diversidad microbiana intestinal pero redujo el consumo y empeoró los rendimientos
Influencia de la ractopamina en el rendimiento y composición de cerdos fenotípicamente agrupados según grasa y magro
Los resultados sugieren que la adición de ractopamina en la última fase del cebo disminuyó el consumo y la deposición de grasa aumentando la deposición de magro
Aspectos metodológicos de la determinación de la actividad fitasa
La actividad fitásica endógena de los cereales varía con la muestra e incluso en el tiempo. El valor medio adjudicado a la avena en la bibliografía parece infravalorado
Efecto de los ácidos grasos Ω-3 sobre el rendimiento productivo de cerdas y lechones
Los resultados sugieren que los ácidos grasos Ω-3 tienden a mejorar la respuesta inmunitaria de los lechones pero perjudican la ingestión de las cerdas y el rendimiento productivo de los lechones
Autores
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