Alemania: producción y consumo de carne de cerdo en 2017
Durante el pasado año aumentó la producción de carne de cerdo pero disminuyó su consumo.
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Noticias - Economía
Nuevo acuerdo comercial entre México y la Unión Europea
Las exportaciones agrícolas de la UE se verán beneficiadas, en concreto las aves de corral, el queso, el chocolate, la pasta y la carne de cerdo.
Francia: prohibición del uso de denominaciones cárnicas a productos vegetales
Las denominaciones asociadas a los productos de origen animal no pueden utilizarse para comercializar productos alimenticios que contengan una proporción significativa de materiales de origen vegetal.
Rusia: situación de las restricciones a la carne de cerdo brasileña
Las partes discutieron varias cuestiones técnicas relacionadas con las entregas bilaterales de productos animales y vegetales.
Principales mataderos alemanes en 2017
Los tres principales mataderos controlan más del 57% del total de sacrificios del país.
Cómo afecta al porcino el Acuerdo de Asociación Económica con Japón
La carne de cerdo es el el producto agrícola más exportado por la UE a Japón.
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Disminuyen las exportaciones de carne de cerdo de Brasil
Durante el primer trimestre de este año, las exportaciones brasileñas de carne de cerdo han disminuido tanto en cantidad como en valor.
La producción porcina francesa aumenta
En enero de 2018, la producción porcina aumentó un 4,1% en comparación con enero de 2017.
China: localización de la producción porcina
Según el USDA, la producción porcina en China se desplazará desde el sur y la región del río Yangtze hacia el norte, noreste y suroeste de China.
Argentina importará nuevamente carne de cerdo estadounidense
Tras 26 años, Argentina volverá a importar carne de cerdo estadounidense.
UE: prohibir las prácticas comerciales desleales en la cadena de suministro de alimentos
La Comisión aborda las prácticas comerciales desleales más perjudiciales para garantizar que los agricultores y las pequeñas y medianas empresas tendrán más certidumbre y menos necesidad de gestionar los riesgos sobre los que tienen un control escaso o nulo.
UE: contingentes arancelarios de importación de embutidos y carne de porcino originarios de Islandia
La Unión Europea abrirá un nuevo contingente anual libre de derechos para la importación de 500 toneladas de carne de porcino originaria de Islandia.
Aumenta el censo porcino en Italia
El número de cerdos de engorde a 1 de diciembre de 2017 ha aumentado en las principales regiones productoras de porcino de Italia.
El FSIS da por equivalente la inspección sanitaria en porcino entre EEUU y España
El FSIS acaba de publicar los resultados de la auditoría realizada el pasado otoño en mataderos y empresas elaboradoras de porcino españolas.
Principales empresas porcinas de China
Wen sigue siendo la mayor compañía de producción porcina de China, seguida de MuYuan, que ha experimentado una rápida expansión.
¿Recuperación de las exportaciones de carne de cerdo hacia China?
Las importaciones chinas alcanzaron su punto máximo a mediados de 2016 y disminuyeron a finales de 2017. En noviembre de 2017 la tendencia se revirtió y se espera que las importaciones se estabilicen en 2018.
España establece el título de Técnico en Comercialización de Productos Alimentarios
Su competencia general consiste en desarrollar actividades comerciales en establecimientos alimentarios físicos y online, gestión de la logística de almacenaje, distribución y reposición de productos...
Aumenta el consumo de carne de cerdo en Colombia
El cerdo ya representa la mitad del consumo de carne de res, que en 2017 fue de 18,1 kilos por cada habitante, con un decrecimiento desde 2012.
UE: se espera un ligero crecimiento de la producción porcina
La Comisión publicó sus perspectivas a corto plazo para los mercados agrícolas. Se espera que en 2018 la producción porcina aumente.
FAO: Perspectivas moderadas para la producción de cereales
La Organización de la ONU prevé que la producción mundial de maíz y trigo disminuya en este año, según indican los pronósticos iniciales.
Último censo porcino estadounidense
La cabaña porcina a 1 de marzo de 2018 ha aumentado respecto al mismo periodo del año anterior.
México: Baltazar Hinojosa nuevo titular de la SAGARPA
El nuevo secretario de Agricultura, del 2012 al 2015, ocupó el cargo de director en Jefe de la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios.
España: Jamones y fiambres cocidos lideran el consumo de productos cárnicos
El consumo de carnes transformadas se incrementó más de un 1,5% en volumen y cerca de un 3% en valor.
Chile: la firma del CPTPP beneficia la exportación de carne de cerdo
Chile junto a otros 10 países firmaron tratado de libre comercio que beneficia directamente la exportación de carne de cerdo nacional. Se estima que las exportaciones hacia Japón crezcan entre 10% y un 15% en los próximos años.
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