
Alemania: Nueva disminución de la producción de carne de cerdo
Según datos de la Oficina Federal de Estadística (Destatis), la producción de carne cayó alrededor de un 2,6% o 102.700 toneladas en comparación con el primer semestre de 2018.

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Según datos de la Oficina Federal de Estadística (Destatis), la producción de carne cayó alrededor de un 2,6% o 102.700 toneladas en comparación con el primer semestre de 2018.

Mientras que la producción aumenta de forma importante en Aragón, se estanca en Catalunya.

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El USDA ha publicado su informe sobre previsiones de producción de carne en México, según el cual se prevé un aumento de esta y de su consumo interno.

Casi 5 millones de cerdos han muerto o han sido sacrificados en Asia al propagarse la peste porcina africana (PPA), detectada por primera vez en el continente ahora hace un año.


La Interprofesional del Cerdo Ibérico ha informado de los trabajos que viene desarrollando en los últimos años en beneficio del sector Ibérico.

Durante el mes de agosto el frigorífico Paladini realizará el primer envío de carne de cerdo argentina hacia China.



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