¿Qué características tienen las granjas con mayor seroprevalencia de Salmonella?
Alimentación, bioseguridad y enfermedades concomitantes como factores involucrados en la perpetuación de Salmonella en granja.
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La salud del cerdo: noticias y artículos sobre PRRS, PCV2, bioseguridad, etc., guía de enfermedades del cerdo, atlas de patología, casos clínicos...
Cómo realizar una necropsia en un cerdo, paso a paso, de una forma muy visual y práctica.
Biocheck.UGent es un sistema de puntuación científico independiente, basado en riesgos, para evaluar la calidad de su bioseguridad en la granja.
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Artículos sobre selección genética y reproducción del cerdo.
Compara los datos productivos, calcula el número de plazas para cerdas, transición y cebo y visualiza tus tareas sobre el calendario según cada tipo de MEB.
Calcula las entradas de cerdas necesarias en una granja activa, una granja que inicia la actividad o una granja en expansión
Herramienta para comparar los datos reproductivos de tu granja con la base de datos BDporc y ver la evolución de los parámetros reproductivos de BDporc
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Manejo y gestión de las granjas de cerdos y organización del trabajo en las fases de producción: gestación, lactancia, engorda, sistema en bandas...
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Aquí puedes comparar diversos objetos o juguetes usados como material de enriquecimiento ambiental para prevenir las mordeduras de cola en cerdos.
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Diseño de instalaciones y equipos para granjas de cerdos: diseño de naves o casetas, climatización, sistemas de alimentación, etc. Comparadores de equipos.
Biocheck.UGent es un sistema de puntuación científico independiente, basado en riesgos, para evaluar la calidad de su bioseguridad en la granja.
¿Qué comedero se adapta mejor a mis necesidades? Aquí puedes comparar las características de diversos comederos comerciales para cerdos.
¿Qué bebedero se adapta mejor a mis necesidades? Aquí puedes comparar las características de diversos bebederos comerciales para cerdos.
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Aquí encontrarás los autores especialistas en porcicultura que colaboran en 3tres3.com con información de su currículum
Licenciado en Veterinaria por la Universidad de León (2007), y doctorado por la Universidad de León (2013) en el departamento de Sanidad Animal por la tesis doctoral (Salmonelosis porcina en España: Factores de riesgo en reproductores, estrategias de control en cebo y la importancia del sacrificio”.
Actualmente (desde febrero de 2016) es investigador post-doctoral Juan de la Cierva Formación en el Grupo de investigación Genómica y biotecnología Animal de la Universidad de Córdoba (España), donde participa en el estudio de la interacción patógeno-hospedador en enfermedades entéricas del cerdo con especial interés en los mecanismos de invasión y el rol de la microbiota en la infección.
Con anterioridad ha trabajado como investigador en la Universidad de León (periodo 2007-2013) y en el departamento de Seguridad Alimentaria del Teagasc, Irlanda (Periodo 2013-2016).
Hector Arguello ha trabajado en líneas de investigación relacionadas con la patogenia, diagnóstico y control en granja de enfermedades gastrointestinales en porcino, así como en la evaluación de resistencias antimicrobianas en patógenos tales como Salmonella y E.coli y alternativas a la antibioterapia (nuevos antimicrobianos, resistencia genética, aditivos etc.). Miembro del comité de expertos de la FAO para el control de Salmonella en vacuno y porcino (2015).
Curriculum actualizado: 17-feb-2017
Alimentación, bioseguridad y enfermedades concomitantes como factores involucrados en la perpetuación de Salmonella en granja.
Los planes de control, que debían haber comenzado en 2012, siguen sin estar implantados en la mayoría de los países europeos a día de hoy.
En este artículo se analizará cuáles son los puntos críticos de contaminación por salmonela en el matadero así como qué medidas se pueden tomar para su control.
El riesgo de contaminación por salmonelas aumenta a lo largo de la cadena alimentaria, alcanzando el máximo en el matadero, por tanto, en este punto es donde las actuaciones llevadas a cabo pueden ser más eficaces.
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