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Con una convocatoria de más de 230 empresarios, directivos y referentes de toda la cadena de valor, finalizó con éxito el IV Encuentro Empresarial de Producción Porcina de Argentina (EEPA 2026), realizado los días 6 y 7 de mayo en la Bolsa de Comercio de Rosario.
Organizado por 333 Argentina, el evento volvió a posicionarse como uno de los espacios más relevantes para la industria porcina nacional, reuniendo a líderes empresariales, especialistas, productores, ejecutivos y representantes internacionales en torno a una agenda enfocada en negocios, estrategia, innovación y futuro.
La apertura estuvo encabezada por Lucas Olaviaga, director de 333 Argentina y Agustín Seijas, director ejecutivo de la Federación Porcina de Argentina, quienes destacaron el crecimiento del encuentro y la importancia de generar ámbitos que impulsen la profesionalización y el desarrollo empresarial del sector porcino argentino.
Comunicación, liderazgo y tecnología: los ejes del primer día
La primera jornada comenzó con un panel innovador junto a Román Guajardo, empresario y conductor de La Fábrica Podcast, entrevistado por Oscar González. La conversación giró en torno al rol de la comunicación empresarial, la generación de valor y la importancia de construir relatos que conecten a las empresas con la sociedad.
Luego, el foco pasó a la gestión financiera aplicada al negocio porcino, con las exposiciones de Maximiliano Gallegos y Agustín Tocagni, moderados por Luciano Bodello. El panel abordó herramientas de análisis financiero, control de costos, planificación e indicadores para mejorar la toma de decisiones empresariales en contextos cambiantes.
Uno de los momentos más destacados del día fue el panel sobre reforma laboral y gestión de personas, con la participación de Julián De Diego y Leonardo Lux. Allí se analizaron los cambios regulatorios y su impacto sobre las empresas agroindustriales, con foco en profesionalización, ordenamiento y gestión de recursos humanos.
La jornada cerró con “Fundadores que inspiran”, un espacio protagonizado por Juan Santiago, fundador de Santex. En diálogo con Oscar González, senior advisor de 333, compartió una mirada estratégica sobre inteligencia artificial, transformación tecnológica y liderazgo empresarial, analizando cómo las empresas pueden adaptarse a los nuevos escenarios globales y convertir la innovación en una ventaja competitiva.
Internacionalización, mercados y visión global para el negocio porcino
El segundo día estuvo marcado por una fuerte mirada internacional y estratégica sobre el futuro del sector.
Uno de los paneles centrales fue “Estrategias de internacionalización de Vall Companys en Latinoamérica”, donde participaron Tomás Blasco y Daniel Fenoglio.
Durante este espacio se anunció oficialmente una alianza histórica para la industria porcina argentina: la primera inversión extranjera de escala en producción porcina en el país.
Más tarde, el panel “Carne porcina y cadena de valor: leer el negocio para decidir” puso el foco en competitividad, comercialización y lectura estratégica del mercado, abordando desafíos y oportunidades para cada eslabón de la cadena.
La agenda continuó con el espacio dedicado a instrumentos financieros aplicados al negocio porcino, donde participaron Ian O'Dwyer, Sebastián Rhodius, Julio Calzada y Andrés Garin. Allí se analizaron herramientas para financiamiento, planificación e inversión dentro del sector agropecuario.
Una mirada global sobre el futuro de la porcicultura
El cierre del encuentro estuvo a cargo de Víctor Ochoa, una de las voces internacionales más reconocidas de la industria porcina latinoamericana.
Durante su exposición, el empresario mexicano aportó una mirada global sobre la evolución del consumo de carnes, tendencias internacionales y el posicionamiento estratégico de la carne de cerdo dentro del sistema alimentario mundial.
Con más de cinco décadas de trayectoria en la agroindustria y una extensa experiencia liderando procesos de crecimiento empresarial en México, Ochoa compartió reflexiones vinculadas a rentabilidad, sostenibilidad, integración y visión de largo plazo para el desarrollo del sector porcino.
Un encuentro que ya es referencia para la industria
Con cuatro ediciones realizadas, el Encuentro Empresarial de Producción Porcina de Argentina continúa consolidándose como un espacio de referencia para la toma de decisiones, el networking y la generación de negocios dentro de la cadena porcina.
La edición 2026 dejó como saldo una agenda atravesada por temas estratégicos como liderazgo, economía, internacionalización, inteligencia artificial, financiamiento y transformación empresarial, además de anuncios que marcarán el rumbo futuro de la actividad.
Más allá de los paneles y exposiciones, el evento volvió a demostrar la capacidad del sector porcino argentino para generar espacios de articulación, pensamiento estratégico y construcción colectiva orientados al crecimiento de toda la industria.
8 de mayo de 2026 | 333 Argentina | Argentina
