Estructura del alimento y salud intestinal en lechones destetados
Crear estructura en el alimento puede ser beneficioso, pero ¿significa esto que se dejará de moler todos los ingredientes de la misma manera?
Roger Davin
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Schothorst Feed Research. Países Bajos
Roger Davin es veterinario y especialista en nutrición monogástrica, en el "Schothorst Feed Research" (Países Bajos).
Formación académica:
- 2009 Veterinaria - Universitat Autònoma de Barcelona (UAB)
- 2014 Doctorado - UAB
Experiencia profesional:
- 2014-2017 Posdoctorado en la University of Missouri y Novus International (EEUU)
- Desde 2017 Investigador en Schothorst Feed Research (Países Bajos)
Areas de interés:
- Nutrición mineral (P y Ca), y micromineral (Zn y Cu)
- Evaluación de ingredientes
- Alternativas a antibióticos
Curriculum actualizado: 11-dic-2018
Artículos
El papel de las fuentes de proteínas altamente digestibles en dietas post-destete sin ZnO
Los protocolos de digestibilidad estándar miden la digestibilidad solo al final del íleon utilizando modelos de cerdos en crecimiento. ¿Son válidos estos protocolos en lechones recién destetados?
Cobre: nueva legislación, consecuencias prácticas en piensos post-destete
A partir del 13 de agosto de 2019 se reducirá el límite máximo permitido de cobre en pienso para lechones. ¿Qué estrategias nutricionales puedo utilizar ante este cambio?