Miguel Ángel Sanz Nuñez

Autor

Nació el 1/2/1979

Es veterinario, licenciado en la Universidad Complutense de Madrid en 2002.

En la actualidad es socio y gerente de una empresa de asesoría veterinaria, Eurotex Ibérica SL, que da servicio a diversas empresas del sector porcino, principalmente Gerencia de Explotación de 7.500 cerdas productivas, así como asesoría en otras explotaciones en Hungría, Italia y el centro de España.

Ha sido ponente en diversas jornadas y congresos, y colabora dando formación en varias compañías.

Curriculum actualizado: 26-sep-2012

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Consultor Porcino y Jefe de Producción de DEPORCYL
España
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Image 1. Pigs in nursery barn

Estrategias de reducción de antibióticos para granjas porcinas: ¿vemos una correlación con el aumento de la mortalidad en el destete?

En el cuarto artículo de nuestra serie, revisamos las opiniones de nuestro grupo de expertos en salud porcina sobre la posible relación, si la hubiera, entre el aumento de la mortalidad en destete que algunos países han observado en los últimos años y las estrategias de reducción de antibióticos.

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