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Influencia de la inclusión de butirato de sodio sobre el desarrollo intestinal de los lechones

18 febrero 2005
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La alimentación de lechones neonatos con leche artificial retarda la maduración de la mucosa gastrointestinal. El butirato de sodio (Na-But) tiene un efecto positivo complejo sobre el epitelio intestinal de animales adultos y en este estudio se pretende determinar el efecto de suplementar una leche artificial con Na-But sobre la mucosa de los lechones.

16 lechones de 3 días de edad fueron divididos en dos grupos y durante 7 días recibieron dos dietas distintas: leche artificial control (C) y leche con Na-But (B). Al final de la prueba se sacrificaron los lechones y se midió el grosor del intestino.

La administración de Na-But ofreció un crecimiento superior de los lechones. La altura de las vellosidades y el grosor de la mucosa se redujeron en el duodeno mientras que se incrementaron en yeyuno e íleon cuando se incorporaba Na-But a la leche artificial.

Estos resultados sugieren que el suplemento de Na-But potencia el desarrollo de la mucosa del yeyuno e íleon en lechones neonatos.

A Kotunia, J Wolinski, D Laubitz, M Jurkowska, V Rome, P Guilloteau P, R Zabielski. Effect of sodium butyrate on the small intestine development in neonatal piglets feed by artificial sow. 2004. J Physiol Pharmacol. 55 Suppl 2:59-68

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