Nutrição

Historicamente, o foco em leitões desmamados tem sido direcionado à prevenção e ao controle das diarreias pós-desmame. No entanto, os processos fisiológicos que ocorrem nos primeiros dias após o desmame ainda são pouco conhecidos, apesar de serem essenciais para a saúde intestinal. Pesquisas recentes sugerem que a alimentação imediatamente após o desmame desempenha um papel crucial no desenvolvimento e no crescimento futuro dos animais.

O crescimento excessivo dos cascos acessórios e o achinelamento são problemas econômicos e de bem-estar animal diretamente relacionados à claudicação, à redução do desempenho reprodutivo e ao descarte precoce das porcas.

Os mamíferos, como os suínos, possuem uma marcada atração por sabores doces. Eles são capazes de perceber os cinco sabores básicos — umami, doce, amargo, ácido e salgado — e os açúcares como sacarose, glicose e lactose são especialmente atrativos para eles. Essa característica parece ter evoluído como um mecanismo natural para detectar fontes de energia altamente calóricas.

Se quisermos avaliar a situação atual da nossa granja e determinar a incidência de constipação, é fundamental contar com metodologias repetíveis, simples e práticas para aplicação em granjas comerciais.

O uso da fibra dietética na nutrição de matrizes suínas tem evoluído rapidamente, sendo atualmente considerada um componente funcional na nutrição por sua atuação na funcionalidade intestinal, no equilíbrio da microbiota e na modulação da digestão e do metabolismo.

A procura constante de desafios na gestão, sanidade, reprodução, nutrição e alimentação, e a constante interação entre estes aspectos, deve ser uma premissa técnica se quisermos maximizar o potencial genético das nossas granjas.

Um bom início do consumo de ração pós-desmame, juntamente com a inclusão lenta de rações e dietas palatáveis, é crucial para otimizar a saúde e o desempenho dos leitões.

Visitamos o CDPQ, Centre de développement du porc du Québec. Uma granja comercial que trabalha sob um modelo único de colaboração focado na pesquisa.

Os ácidos graxos de cadeia curta (AGCC) e média (AGCM) desempenham um papel fundamental na saúde intestinal do suíno. Além de fornecer energia facilmente disponível, contribuem para modular a microbiota, reduzir patógenos e melhorar a digestibilidade e absorção de nutrientes, especialmente em leitões durante o pós-desmame.

Os ácidos graxos de cadeia média podem contribuir para aumentar o crescimento inicial dos leitões pós-desmame graças à sua elevada disponibilidade energética, à sua atividade bactericida e à sua capacidade de sustentar o metabolismo em animais imaturos.

Durante a lactação é fundamental garantir o consumo de água da porca assim como manter a razão água:ração necessária para conseguir uma menor perda de peso da porca e um maior ganho diário dos leitões.

Algumas estratégias nutricionais podem exercer atividade antibacteriana. Quer saber quais?

Como podemos promover uma microbiota mais saudável, favorável ao suíno e à sua produtividade? E qual é o melhor momento para conseguir isso?