Artículos - Instalaciones

En esta ocasión Joan Wennberg discute con Heraclio Corchón y Javier Lorente sobre los sistemas de alimentación y el control del ambiente en las maternidades.

Joan Wennberg discute con Heraclio Corchón y Javier Lorente sobre cómo debería ser la paridera ideal. No siempre coinciden, lo que todavía hace más interesante la lectura de este documento.

Comparamos el clásico modelo Renco con el modelo UT01.

Levantar los separadores de la maternidad permite que los lechones de las diferentes camadas se mezclen, compartiendo tetas y socializándose.

La mortalidad neonatal no depende únicamente del diseño de la jaula de maternidad, sino también de factores genéticos, de manejo y del tamaño de camada, especialmente con el aumento del uso de líneas maternas hiperprolíficas.

Para prevenir la mordedura de cola es importante que los animales puedan expresar su conducta exploratoria de una forma adecuada. Este artículo expone los puntos a tener en cuenta para escoger el material más apropiado.

Tener una iluminación correcta es fundamental para la productividad, tanto de las cerdas como de las personas que trabajan en una granja y se puede aumentar notablemente la luminosidad con soluciones complementarias a la luz artificial.

Entender las posibles causas de cojeras puede ayudar a reducir sus niveles en reproducción y, por tanto, mejorar la productividad y bienestar de las cerdas.

Este artículo resume los puntos principales para combatir el estrés térmico de nuestros animales.

La formación de espuma en purines no es un problema nuevo, lo que ha cambiado es el aumento significativo de casos.

La manera más directa de disminuir la concentración de agentes infecciosos en el aire es disminuir la concentración de polvo. En este artículo se expone el uso de un sistema de ionización de partículas denominado EPI.

El uso de un sistema sencillo que requiere de plástico transparente y cinta adhesiva para prevenir que aire no filtrado entre en las granjas de alta bioseguridad, puede servir al mismo tiempo como método para prevenir el movimiento de personal entre zonas de distinta bioseguridad en cualquier tipo de granja.

La deposición de magro aumenta constantemente por las mejoras genéticas y nutricionales. Como consecuencia, la producción de calor metabólico de cerdos de engorde aumenta un 12-15% cada 10 años.

Desde 1977 hasta 2013 el peso al sacrificio de cerdos castrados y primerizas ha aumentado un promedio de 0,6 kg (1,3 libras) por año.

La instalación de barreras físicas en puntos estratégicos de entrada de personal ayuda a definir zonas de bioseguridad diferentes dentro de una granja. Este método es común en granjas que carecen de una separación clara entre zonas con diferente nivel de bioseguridad.

El uso de plástico y grava para evitar el crecimiento de malezas en el perímetro de la granja. Método sencillo de jardinería que también disminuirá la probabilidad de entrada de roedores a las instalaciones y mejorará el control de la bioseguridad externa de la granja.

En Europa, el 21% de los equipos aprobados corresponden a equipos totalmente automáticos, mientras que el 12% de los métodos aprobados son métodos manuales.

Este artículo propone algunas soluciones a los principales problemas encontrados en gestaciones en grupos.

Los dos principales factores que hacen que ciertas granjas no hayan tenido éxito en adaptarse a la normativa de bienestar son las deficiencias en el diseño y el manejo.

Las cojeras son la segunda causa de eliminación de las cerdas.

La sectorial del porcino alemana (ISN) ha presentado el top ten de los mataderos porcinos alemanes en 2012: se aprecia una fuerte caída en las cuotas de Vion y Danish Crown.

Este estudio refleja el rendimiento de este sistema de bioseguridad en un conjunto especifico de granjas de madres de una zona de alta densidad porcina.

Características de las instalaciones, la genética, las medicaciones, la alimentación, etc. de cebaderos españoles basadas en datos de 452 granjas pertenecientes a nueve de las 25 mayores integradoras del país.

En esta explotación se ha sabido aprovechar perfectamente cada uno de los recursos disponibles, consiguiendo de esta manera disminuir los costes e incrementar así los márgenes de beneficio.