Abstracts - Nutrición

Dietas bajas en proteína con un perfil de aminoácidos bien balanceado disminuyen la colonización de ETEC a la mucosa del yeyuno.

La inclusión de pulpa de algarroba puede mejorar el valor nutritivo de la carne de cerdo y podría ser una estrategia económica de alimentación en zonas mediterráneas.

La administración de un nivel bajo de P con fitasa no afecta los rendimientos productivos de la cerda.

Las dietas líquidas que contienen sólo fitasa vegetal ofrecen un gran potencial para aumentar la digestibilidad del P.

La suplementación de ZnO encapsulado a nivel fisiológico mejora los rendimientos productivos respecto al ZnO convencional.

La vitamina E redujo bastante el nivel de peroxidación lipídica en los grupos suplementados con ω3 en comparación con los suplementados solo con selenio inorgánico

La insulina, la grelina y la leptina podrían ser utilizadas como biomarcadores para detectar situaciones de balance de energía negativo.

El aceite de pescado protegido puede prevenir las cojeras en cerdas.

Se sugiere que Enterococcus faecium NCIMB 10415 ejerce un efecto modulador inmune ya que aumenta el número de linfocitos intraepiteliales.

La incorporación de niveles bajos de torta de aceituna en la dieta puede mejorar los rendimientos productivos  ofreciendo un perfil de ácidos grasos saludable en cerdos de engorde.

El aumento de la inclusión de guisante forrajero reduce la digestibilidad de la proteína pero sin efectos negativos sobre los rendimientos productivos.

Los resultados revelaron que los cerdos de producción pueden tener deficiencia de vitamina D sérica en diferentes épocas del año y que las concentraciones de los suplementos alimentarios pueden variar.

Estos resultados sugieren que es posible manipular la respuesta de la insulina en la dieta en las primerizas cíclicas y, de esta manera, mejorar la eficiencia reproductiva al alimentar con maicena, como principal fuente de energía, durante las fases lútea tardía y folicular del ciclo.

La insulina, la ghrelina acilada y el cortisol podrían ser utilizados como biomarcadores para detectar situaciones donde el balance energético es pobre y mejorar así los programas de manejo.

La harina de mejillón puede ser utilizada como fuente de proteína manteniendo los rendimientos y la calidad de la canal.

La utilización de B. juncea en la dieta penaliza el consumo de pienso y los rendimientos productivos durante la fase de acabado.

La inclusión del hidrolizado de levadura de cerveza en la dieta mejora la respuesta inmune en lechones al destete.

El requerimiento de Trp en cerdas gestantes aumenta de 1,7 g/d al inicio a 2,6 g/d al final de la gestación.

Un mayor nivel del EN seria recomendable para hembras sacrificadas alrededor de los 120kg de PV.

Cerdas con alta alimentación periparto muestran mayor rendimiento y mejor composición del calostro.

Los aceites ácidos de palma esterificados altos en MAG y DAG aumentan la deposición de ácidos grasos saturados.

La utilización de ZnO potenciado es eficaz frente a un desafío con ETEC en lechones destetados.

El contenido en proteína bruta de estos recursos alternativos son altos: entre un 42 a 63% y también lo son los contenidos de lípidos.

La composición de ácidos grasos en la fracción magra y la grasa subcutánea puede estar afectada por el nivel de proteína de la dieta y la suplementación de AA.