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Los últimos datos de la Oficina Central de Estadística muestran que la producción ganadera fue significativamente mayor en 2021 que en 2010.

Los alemanes consumieron alrededor de 2,8 kg menos de carne de cerdo.

En la reunión semanal de la Comisión de Coordinación para el Ordenamiento y Cumplimiento de las normas para la importación de carnes, se analizaron los avances en temas relacionados como los recintos aduaneros, convenios con OIRSA, reglamentaciones, coordinación para realizar operativos, sanciones, el marco jurídico, entre otros.

Los resultados para el comercio internacional de la carne de cerdo en el primer bimestre revelaron un importante aumento de las exportaciones y una caída en las importaciones.

A pesar del descenso de 2% respecto a diciembre, se evidenció un leve incremento en comparación al corte del 1 de marzo de 2022.

Estados Unidos es uno de los principales socios estratégicos comerciales de Panamá, por lo que le pidió dar los pasos necesarios y oportunos para establecer un mecanismo que permita revisar los rubros de arroz, carne de cerdo, productos lácteos y avícolas.

El mercado de la soya está a la expectativa de la oficialización de una nueva versión del denominado dólar soya, mientras que, para el maíz, avanza la recolección de la cosecha, aunque con rendimientos más bajos de lo esperado.

El Gobierno de Panamá seguirá insistiendo ante Estados Unidos para que se analice el impacto del Tratado de Libre Comercio (TLC), en productos como cerdo, carne de aves y algunos productos lácteos

En febrero, la carne de cerdo fue la de mayor variación en comparación a otras proteínas como la res y el pollo.

En 2022 disminuyeron significativamente las exportaciones de carne de cerdo danesas a países fuera de la UE.

Censo, precio, volumen de sacrificios y exportaciones de cerdos en Alberta.

La Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) en la actualidad brinda su apoyo para el sector porcino nacional, a fin de unificar a las diferentes asociaciones que conforman este gremio.

Este sector es un renglón importante de la economía que aporta al desarrollo del país generando empleos, seguridad social, estabilidad económica y alimentaria, además la carne de cerdo es la segunda fuente de proteína animal de mayor consumo en el país.

Los resultados acumulados para los dos primeros meses del año, evidencian el crecimiento de la producción nacional y del consumo interno. Por otro lado, el balance del comercio internacional da cuenta de una disminución de las exportaciones y un incremento de las importaciones, esto último a pesar del importante aumento de los precios del producto importado.

El leve crecimiento del sector de la proteína animal se espera que aumente las importaciones de soya en China durante la campaña 23/24.

Este aumento estuvo acompañado por el incremento del peso de los capones y los machos enteros inmunocastrados, quienes representaron el 95,3% del volumen total de la producción.

La Bolsa de cereales de Buenos Aires mantuvo sus estimaciones de cosecha tanto para el grano como para la oleaginosa, sin embargo, no descarta nuevos recortes dados los bajos rendimientos que estarían arrojando las labores de recolección.

Según los datos de Eurostat, en noviembre/diciembre de 2022, el censo ganadero en la UE estaba compuesto por 134 millones de cerdos (-5% en comparación con 2021).

Con el propósito de fortalecer y fomentar la producción porcícola nacional y contribuir al desarrollo y crecimiento de los pequeños, medianos y grandes porcicultores colombianos, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) anunciaron la apertura del mercado chileno para la exportación de mucosa porcina con fines farmacéuticos.

El informe ofrece una visión general de la situación del mercado de la carne de cerdo y aporta recomendaciones para mejorar la resistencia del sector.

El beneficio de cerdos aumentó un 2,5% el año pasado en el estado de Goiás.

De confirmarse, el volumen de soya que se cosechará esta campaña será un 20,6% superior al de la anterior, lo que indica una recuperación de la productividad de los cultivos que se vieron afectados por las adversas condiciones climáticas en 2021/22.

En 2022 Alemania exportó casi 2,9 millones de toneladas de carne y productos cárnicos, la mayoría de ellos a otros países de la Unión Europea.

El objetivo del acuerdo de libre comercio será impulsar el comercio y la inversión.