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En contra de la tendencia bajista de los últimos 6 meses, el volumen de importaciones registró un aumento considerable en octubre.

Se emitieron más de 50 000 certificados fitozoosanitarios por el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa), de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), durante el año 2023.

La ministra de Desarrollo Agrario y Riego, Jennifer Contreras, participó de la reunión de ministros de agricultura de la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños (CELAC), un espacio de diálogo e intercambio de propuestas que tiene por objetivo implementar el Plan de Seguridad Alimentaria y Nutricional de la CELAC, según la agenda 2030.

Se tiene registro de tres productos del subsector pecuario almacenados en septiembre, los cuales corresponden a ganado bovino en pie, ganado porcino en pie y carne en canal de ave.

Si el clima acompaña, el maíz anticipa una campaña para la historia, con potencialidad de romper todos los récords de exportación en el 3er trimestre y un ingreso de MUSD 8177 en 2024.

La ministra de la Secretaría de Estado en los Despachos de Agricultura y Ganadería (SAG), Laura Elena Suazo Torres, asume la presidencia del Plan de Seguridad Alimentaria Nutricional (SAN) del Consejo de la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños (CELAC), en reunión de ministros de Agricultura, realizado en Santiago de Chile.

Noviembre registró importaciones por tan solo 487 t, siendo este el volumen mensual más bajo registrado en los últimos 5 años.

En su último informe “Livestock and Poultry: World Markets and Trade” del pasado 12 de enero, el USDA recalculó las cifras de cierre para 2023 y sus estimaciones para 2024, previendo una disminución de la producción mundial de carne de cerdo para este año, que obedecería a unas menores producciones en China, la Unión Europea y Brasil.

En comparación al reporte de diciembre, se mejoraron las estimaciones para la producción mundial de maíz, previendo mayores cosechas para Estados Unidos, China y Brasil. Respecto a la soya, se recortó nuevamente la proyección para la producción brasilera y se incrementaron las previsiones para Argentina y Estados Unidos, manteniendo intacta la estimación global de cosecha para la oleaginosa.

Resumen de la producción ganadera vietnamita en 2023 y objetivos para 2024.

Después de cinco años, el mercado chino se abre de nuevo para la carne de cerdo belga.

El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, sostuvo un encuentro bilateral con el ministro de Agricultura y Asuntos Rurales de China, Tang Renjian.

El inventario porcino vuelve a aumentar por primera vez desde noviembre de 2020: a 3 de noviembre de 2023, hay un 1,3% más de cabezas que seis meses antes.

Las importaciones españolas de lechones neerlandeses no cesan de crecer. En 5 años se han duplicado.

La Comisión México-Estados Unidos para la Prevención de la Fiebre Aftosa y otras Enfermedades Exóticas de los Animales (CPA) reafirmaron su compromiso por mantener su asociación técnico–científica, con el fin de disminuir el riesgo de ingreso y dispersión de plagas y enfermedades que pudieran poner en riesgo la ganadería de la región de América del Norte.

Se estima que la producción de carne de cerdo aumentará en un 4 % en comparación con 2023.

La entrega de los apoyos dará certidumbre para la siembra a los más de dos millones de beneficiarios del programa, productores de pequeña y mediana escala de maíz, frijol, trigo, arroz, entre otros granos.

El Wageningen Economic Research ha desarrollado un nuevo cálculo del precio de coste para los cerdos con la marca de calidad "Beter Leven", asociada con mejores estándares de bienestar animal.

SC fue responsable del 21% del total de carne exportada por Brasil en 2023, porcentaje superior al registrado el año anterior, cuando la participación fue del 20,4%.

Las empresas de la cadena alimentaria deberán contar con un plan de prevención que permita identificar dónde se producen las pérdidas e implementar medidas para minimizarlas

Asimismo, la variación registrada por el IPCVA para noviembre resultó inferior a la del asado y el pollo.

Con el mercado chino, las exportaciones totales de carne de cerdo rusas podrían alcanzar entre 400 000 y 500 000 toneladas al año.

El departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón organiza el primer encuentro de apoyo al sector del porcino en nuestro país.

En lo corrido del año, el precio promedio del alimento balanceado para cerdos ha disminuido aproximadamente un 12,4 %.