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Los precios mundiales del maíz, el sorgo, la cebada y el trigo disminuyeron, mientras que los precios del arroz aumentaron.

El aumento fue impulsado por mayores precios internacionales de las carnes de bovino, ovino y porcino, que compensaron con creces la disminución en las cotizaciones de la carne de ave.

El crecimiento de las exportaciones estuvo impulsado por los altos precios del cacao y el café, mientras que las exportaciones de cereales disminuyeron.

Con corte a abril, se registró una disminución significativa en el volumen de beneficio de porcinos, acompañada de un repunte en las importaciones, lo que sugiere que estas podrían estar compensando la caída en la oferta interna. Sin embargo, la relación precio/costo indica márgenes positivos para los porcicultores.

Rusia aumentó un 36 % sus exportaciones de productos cárnicos hasta mediados de mayo de 2025 en comparación con el mismo periodo del año anterior, alcanzando las 345 000 toneladas.

Dos de cada tres titulares de producciones agrarias estarán en edad de jubilación en el año 2030.

El pasado 22 de mayo, la Comisión Europea, en el marco de su Reglamento de Deforestación (2023/1115) calificó a la Argentina como país de riesgo “estándar” de deforestación.

Bolivia y Brasil fueron recientemente reconocidos por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) con el estatus de países libres de fiebre aftosa sin vacunación, un hito significativo para la sanidad ganadera de la región y un avance crucial para el comercio internacional de animales y productos de origen animal.

El acumulado enero - abril registró importaciones de carne de cerdo por más de 600 000 toneladas, en tanto que las exportaciones mantuvieron su ritmo descendente con una caída interanual del 18 %.

Con los anuncios, el agronegocio brasileño llega a 381 mercados desde inicios de 2023.

Dentro de los principales productos que Argentina vende al mundo se destacan: maíz, aceite de soya, cebada, aceite de girasol, maní, moluscos, quesos, peras, papa y cueros, entre otros.

La súper cosecha de soya y las inversiones en el campo impulsan la expansión del PIB, pese a las altas tasas de interés.

En París, la OMSA entregó el certificado oficial. La delegación argentina mantuvo reuniones con autoridades de Francia, Chile, Turquía y Japón.

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) de Perú participó en el evento internacional dedicado a impulsar cadenas de valor agrícolas libres de deforestación, en el marco de los compromisos ambientales y de desarrollo sostenible del país.

Mato Grosso será reconocido internacionalmente como zona libre de fiebre aftosa sin vacunación por la Organización Mundial de Sanidad Animal. La certificación histórica se entregará en París y abre las puertas a mercados exigentes como Japón y Corea del Sur.

El censo de cerdas en la Unión Europea ha caído un 32 % en dos décadas, con Alemania, Francia y Polonia entre los países más afectados.

El nuevo Reglamento sobre Obligaciones de Uso Justo (Cerdos) se ha convertido en ley con la intención de garantizar una mayor equidad y transparencia en toda la cadena de suministro de cerdos.

El Gobierno del Uruguay hizo el anuncio, destacando que esta apertura representa un avance significativo en la diversificación de los mercados de exportación de productos agroindustriales uruguayos.

Asimismo, la relación asado / cerdo aumentó 4,0 % en comparación con el primer cuatrimestre de 2024.

El análisis de los datos de consumo de carne en Brasil entre 1997 y 2024 revela cambios en los hábitos alimentarios y oportunidades para el sector porcino.

Debido a la alta oferta y las buenas condiciones climáticas, el maíz y el trigo se enfrentan a una caída en Brasil. Las estimaciones de una cosecha completa y una alta productividad mantienen la presión en el mercado, según Cepea.

En lo corrido del año, los precios del cerdo al consumidor han aumentado aproximadamente un 3 %.

El total de porcinos beneficiados en Portugal durante el primer trimestre de 2025 registró un aumento del 4,8 % (+46 080 animales) en comparación con 2024.

Este logro representa un avance significativo para el comercio exterior de Paraguay y consolida su posicionamiento como proveedor confiable en el rubro alimentario internacional.