
Alemania: Ranking de las principales plantas de beneficio porcino en 2024
Las tres principales plantas controlan el 51 % del total de beneficios del país, un 7 % menos en comparación con el año anterior.

Un mailing semanal con la cotización del precio de Colombia y los principales países productores de porcino junto con un comentario de la situación del mercado colombiano. Se añaden gráficos con la evolución del precio en Colombia.
Accede y apúntate a la lista

Las tres principales plantas controlan el 51 % del total de beneficios del país, un 7 % menos en comparación con el año anterior.

El informe semestral sobre Ganado y Productos en México, publicado por el USDA, revela que el sector porcino continuará mostrando un crecimiento moderado en 2025, apoyado por la mejora en genética, la reducción de costos y una demanda interna sostenida, mientras que las importaciones se mantendrán estables, con especial protagonismo de Estados Unidos como principal proveedor.

La carne española gana protagonismo en Japón, donde las exportaciones agroalimentarias superan los 1335 millones de euros.

El primer trimestre resultó muy positivo para el beneficio de porcinos, consolidando una cifra cercana a los 1,5 millones de cabezas y un crecimiento anual de 3,8 %.

Con un aumento del 77 % en el volumen exportado, Paraná alcanzó 1,18 millones de toneladas de maíz embarcadas entre enero y abril de 2025, ocupando el 2º lugar en el ranking nacional, sólo detrás de Mato Grosso. El Estado también rompió un récord mensual en exportaciones de carne de cerdo.

Los agricultores de la UE afrontan una carga administrativa elevada que consume tiempo y genera costos tanto para ellos como para las administraciones nacionales.

Bienvenido a 3tres3
Conecta, comparte y relaciónate con la mayor comunidad de profesionales del sector porcino.
¡Ya somos 203175 Usuarios!
Regístrate¿Ya eres miembro?

En abril, Brasil registró un hito histórico en las exportaciones de carne de cerdo, con el mayor volumen jamás enviado en el mes, alcanzando 127 800 toneladas, y el segundo mayor ingreso de la serie histórica, totalizando BRL 1730 millones. Desempeño impulsado por el crecimiento de las ventas a países como Filipinas, China, México y Argentina, además de la competitividad de la carne frente a otras proteínas en el mercado interno.

A pesar de registrar una caída interanual, abril registró el volumen de producción más alto en lo que va del año.

Según datos oficiales del Ministerio Agropecuario (MAG), Nicaragua alcanzó una producción nacional de 3492,7 toneladas de carne de cerdo durante el primer trimestre de 2025.

Cepea evalúa que el sector avícola brasileño es capaz de controlar rápidamente el brote de gripe aviar. La expectativa ahora recae en la diplomacia comercial de Brasil, que debe negociar el alivio de las suspensiones impuestas por China y la Unión Europea y preservar el flujo de exportaciones.

El superávit comercial se redujo a 3000 millones de euros, lo que refleja el aumento de los costos de importación.

Las importaciones personales para viajeros procedentes de la UE siguen estando prohibidas.


La grave escasez en la producción porcina, combinada con una fuerte demanda de los consumidores, ha hecho cada vez más difícil mantener bajos los precios de la carne de cerdo.

El Comité de Comercio Internacional aprobó un aumento del 50 % de los aranceles sobre ciertos productos agrícolas rusos y bielorrusos para reducir aún más la dependencia de la UE.

En el marco del fortalecimiento de las relaciones comerciales entre Colombia y China, el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) tiene identificados los productos alimenticios que el país estaría en capacidad de exportar al gigante asiático.

Estados Unidos reducirá temporalmente los aranceles a las importaciones chinas, y China se ha comprometido a reducir los derechos de represalia.

La medida entrará en vigencia a partir del 16 de junio de 2025. Esta transformación representa un hito en la digitalización del comercio agroalimentario y posiciona a Chile como pionero en la implementación total del sistema de certificación electrónica eCert con un socio comercial clave.

El Parlamento Europeo se mantiene firme contra la propuesta de un fondo único y pide un mayor presupuesto para la Política Agraria Común (PAC).



Las exportaciones porcinas de la UE se estabilizan en 2024 con 4,21 Mt, lejos del récord de 2020, marcadas por la recuperación china y cambios en destinos.

Las proyecciones para la nueva cosecha mundial de maíz son muy positivas, impulsadas principalmente por el aumento en la producción de Estados Unidos. Asimismo, se anticipa una buena dinámica en el comercio internacional del grano, aunque acompañada de una reducción en los stocks finales. En el caso de la soya, se prevé un aumento significativo tanto en la producción como en las exportaciones de Brasil, lo que contribuiría a dinamizar el comercio internacional de la oleaginosa.

En los primeros cuatro meses de este año, Santa Catarina logró su mejor desempeño de los últimos 28 años en exportaciones de carne para el periodo.

Al cierre del primer cuatrimestre se registraron cerca de 2,7 millones de cabezas faenadas.

Las exportaciones de carne de cerdo estadounidense mostraron una tendencia al alza interanual en marzo, según datos publicados por el USDA y compilados por la Federación de Exportadores de Carne de Estados Unidos (USMEF). Los mercados latinoamericanos impulsaron nuevamente el crecimiento de las exportaciones de carne de cerdo.

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) realizó con éxito una rueda de negocios que permitió la comercialización de 85 021 toneladas de maíz amarillo duro, un producto clave para la producción de alimentos balanceados destinados a la industria de la proteína animal en Ecuador.


Un mailing semanal con la cotización del precio de Colombia y los principales países productores de porcino junto con un comentario de la situación del mercado colombiano. Se añaden gráficos con la evolución del precio en Colombia.
Accede y apúntate a la lista