Articoli su carne in Notizie

Bando di Concorso per i Food of Spain Awards 2026, dedicati ai Migliori Prosciutti.
Il Ministero dell'Agricoltura indice una Cerimonia di Premiazione per riconoscere l'eccellenza dei Prosciutti di Qualità prodotti in Spagna...

La Spagna raggiunge nuovi accordi con la Cina in materia di carne suina.
Sono stati firmati diversi accordi: sulla regionalizzazione dell'influenza aviaria e della malattia di Newcastle, sui pistacchi e sui fichi secchi, sui fertilizzanti e sulle proteine animali, sulla carne suina, e un memorandum sulle indicazioni geografiche...

Francia e Regno Unito rafforzano la cooperazione in materia agroalimentare.
Parigi e Londra accelerano l'attuazione di un accordo SPS (Sistema Sanitario e Fiscale) per agevolare gli scambi commerciali, mantenendo al contempo elevati standard in materia di salute animale e sicurezza alimentare...

Colombia: Nel 2025 il consumo di carne ha raggiunto la cifra record di 81,6 kg, trainato dal settore suinicolo.
Con una crescita relativa del 7,2% nell'ultimo anno (la più alta tra tutte le proteine animali), la carne suina è stata il principale motore del consumo pro capite di carne in Colombia, che ha superato per la prima volta gli 80 kg/persona nel 2025...

Brasile: Santa Catarina batte il record di esportazioni di carne nel 1° trimestre del 2026
Il Giappone è stato il principale paese di destinazione per la carne suina proveniente da Santa Catarina, con il 31,7% del fatturato totale, seguito da Filippine e Cina...

Spagna: aggiornamento settimanale sui casi di PSA nei cinghiali
Secondo l'ultimo rapporto MAPA del 9 aprile, sono stati individuati due nuovi focolai con un totale di 11 casi. El Papiol, dove sono stati confermati 3 casi, è stato ora aggiunto all'elenco dei 10 comuni interessati...
Italia CUN 9 marzo 2026: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in aumento le coppe, conferma per prosciutti, lombi, spalle e pancette

Germania: il consumo di carne aumenta di 1,4 kg a persona.
La carne suina rappresenta circa il 52% del consumo totale...

Stati Uniti: lieve aumento nel censimento dei suini
Il maggior numero di suinetti svezzati per figliata ha compensato la diminuzione del numero di scrofe...

Spagna: aggiornamento settimanale sui casi di PSA nei cinghiali
La Generalitat sta rafforzando il sistema per combattere la PSA...
Italia CUN 2 aprile 2026: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in aumento le coppe, conferma per prosciutti, lombi, spalle e pancette

Spagna: aggiornamento settimanale sui casi di PSA nei cinghiali
Nel corso dell'ultima settimana è stato segnalato un nuovo focolaio, con un totale di 6 casi...

USA: l'export di carne suina inizia il 2026 con un trend in crescita
A gennaio le spedizioni sono aumentate sia in volume che in valore, trainate dalla forte domanda nei mercati chiave, con il Messico come destinazione principale...

Francia: la bilancia commerciale della carne suina è rimasta positiva nel 2025
La bilancia commerciale è rimasta positiva, ma è peggiorata per quanto riguarda le carni fresche, refrigerate e congelate...
Italia CUN 26 marzo 2026: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in calo i prosciutti, in aumento lombi e coppe, conferma per spalle e pancette
Bollettino settimanale di notizie del mondo dei suini
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