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Nel primo trimestre del 2026, Santa Catarina ha registrato risultati record nelle esportazioni di carne (pollo, suino, tacchino, anatra, bovino e altro), raggiungendo i migliori valori storici sia in valore che in volume. Lo stato ha esportato 518.400 tonnellate, generando un fatturato di 1,17 miliardi di dollari, con un incremento del 4% in volume e del 9,6% in fatturato rispetto allo stesso periodo del 2025.
I dati sono stati pubblicati dal Ministero dello Sviluppo, dell'Industria, del Commercio e dei Servizi (MDIC) e compilati dal Centro di Socioeconomia e Pianificazione Agricola (Epagri/Cepa).
Le esportazioni di carne suina hanno mostrato una forte crescita. Nel primo trimestre, lo stato ha esportato 182.400 tonnellate, con un fatturato di 454,3 milioni di dollari, con incrementi rispettivamente del 4% e del 7,5%. Con questi risultati, Santa Catarina ha raggiunto il suo miglior risultato storico per questo periodo, sia in volume che in fatturato.
Il Giappone è stato il principale paese di destinazione per la carne suina di Santa Catarina, rappresentando il 31,7% del fatturato totale, seguito da Filippine e Cina. Il mercato giapponese ha registrato una forte crescita, con un aumento del 59,8% del volume delle esportazioni e del 53,7% del valore, a testimonianza dell'elevata domanda asiatica di proteine brasiliane.
Nei primi tre mesi dell'anno, Santa Catarina ha rappresentato il 47,8% del volume e il 50,1% del fatturato delle esportazioni di carne suina brasiliana.
Mercoledì 8 aprile 2026/ Secretaria da Agricultura e Pecuária do Estado de Santa Catarina/ Brasile.
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