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Unión Europea: Conclusiones sobre la estrategia de la granja a la mesa

Por primera vez, se tiene en cuenta todo el sistema alimentario en su conjunto, desde los productores hasta los consumidores.

De la granja a la mesa

De la granja a la mesa

21 octubre 2020
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Ayer, el Consejo adoptó una serie de conclusiones sobre la estrategia de la granja a la mesa, apoyando el objetivo de desarrollar un sistema alimentario europeo sostenible, desde la producción hasta el consumo.

Las conclusiones conllevan un doble mensaje político de los estados miembros:

  • Garantizar alimentos suficientes y asequibles al tiempo que se contribuye a la neutralidad climática de la UE para 2050.
  • Garantizar unos ingresos justos y un fuerte apoyo a los productores primarios.

Según Julia Klöckner, Ministra Federal de Alimentación y Agricultura de Alemania: "La decisión unánime alcanzada es una señal crucial y un compromiso claro con un sector agroalimentario sostenible y económicamente viable. Por primera vez, se tiene en cuenta todo el sistema alimentario en su conjunto, desde los productores hasta los consumidores. Es un punto de partida sólido y esperamos trabajar juntos en los próximos años hacia un sistema alimentario verdaderamente sostenible y justo en Europa y fuera de ella".

Mediante las conclusiones, el Consejo pide:

  • Las evaluaciones de impacto previas y sólidas desde el punto de vista científico serán la base de las propuestas legislativas de la UE en el marco de la estrategia de la granja a la mesa.
  • Se seguirá promoviendo el uso prudente y responsable de plaguicidas, antimicrobianos y fertilizantes para producir alimentos de forma sostenible y, al mismo tiempo, apoyar el medio ambiente.
  • Igualdad de condiciones en los mercados agroalimentarios competitivos y compatibilidad con las normas de la OMC.

19 de octubre de 2020/ Consejo Europeo/ Unión Europea.
https://www.consilium.europa.eu

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