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Tanto el censo como el sacrificio de cerdos siguen aumentando en China

La producción de carne de cerdo en China crece un 8% en lo que va del año.

21 julio 2022

En la primera mitad del año, se vendieron 365.87 millones de cerdos vivos en China, un aumento de 28.45 millones o un 8.4 % con respecto al mismo período del año anterior. La producción de carne de cerdo fue de 29.39 millones de toneladas, un aumento de 2.24 millones de toneladas o 8.2%.

Al final del segundo trimestre, el censo nacional de cerdos vivos fue de 430.57 millones, un aumento de 8.04 millones o 1.9% respecto al final del primer trimestre. Hubo 42.77 millones de cerdas reproductoras, un aumento de 0.92 millones o 2.2% respecto al final del primer trimestre.

15 d ejulio de 2022/ National Bureau of Statistics/ China.
http://www.stats.gov.cn

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