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México registró en 2025 un superávit comercial agroalimentario de 110 millones de dólares (MUSD) con la República de Corea, dentro de un intercambio bilateral que totalizó MUSD 228, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA) el 18 de junio de 2026. Las exportaciones mexicanas del sector sumaron MUSD 169 frente a importaciones por MUSD 59.
La carne de porcino fue el segundo producto de mayor volumen exportado a Corea, con 9300 toneladas(t). El liderazgo en volumen correspondió a los erizos de mar con 20 500 t, seguidos por la carne porcina, productos de origen animal (8900 t), sardinas y sardinelas (6900 t), pescados (6100 t), carne de bovino (2300 t) y grasas y aceites vegetales (1600 t). Las exportaciones agroalimentarias mexicanas totalizaron más de 59 000 t.
En paralelo, ambos gobiernos ejecutaron recientemente un programa de Fortalecimiento de Capacidades en Inocuidad entre AGRICULTURA y el Ministerio de Seguridad de Alimentos y Medicamentos de Corea (MFDS), con participación de funcionarios, técnicos y representantes de la industria de ambos países. El objetivo fue intercambiar información técnica sobre regulaciones de inocuidad agroalimentaria para agilizar el comercio bilateral.
Para la porcicultura mexicana, la posición de la carne de cerdo como segundo rubro en volumen exportado a Corea del Sur —mercado de alto poder adquisitivo y exigentes estándares sanitarios— representa una señal positiva de competitividad internacional. El acceso y mantenimiento de este canal exportador depende directamente de los avances en inocuidad, trazabilidad y estatus sanitario del país, particularmente en materia de Peste Porcina Africana (PPA), enfermedad de la que México se mantiene libre.
18 de junio de 2026 | Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural | México | https://www.gob.mx/
