Artículos sobre planta de beneficio en Noticias

El número de cerdos beneficiados fue un 0.5 % superior a la del mismo periodo del año pasado.

La primera mitad de 2026 dejó una fotografía mixta para la porcicultura chilena: mientras el beneficio y la producción de carne de cerdo se mantuvieron prácticamente estables, las exportaciones continuaron su retroceso a la par que las importaciones aumentaron significativamente, llevando al consumo aparente a su mejor semestre de toda la serie 2022-2026.

El primer semestre de 2026 fue el mejor de los últimos cinco años para el beneficio de porcinos en Colombia: el acumulado nacional se aceleró con fuerza tras dos años de crecimientos moderados, consolidando a junio como el segundo mejor mes de toda la serie 2022-2026, solo detrás de diciembre de 2025.

La herramienta actualiza la administración de la actividad, fortaleciendo la fiscalización y la transparencia en la cadena cárnica. Ya funciona en plantas piloto y comenzará a implementarse en todo el país.

El sector porcino chileno cierra el primer cuatrimestre de 2026 con un consumo aparente en ascenso y una producción prácticamente estable, en un contexto donde el marcado repunte de las importaciones amplió la participación del producto externo en la disponibilidad interna de carne de cerdo.

El Ministerio Federal de Agricultura, Alimentación y Territorio de Alemania (BMLEH) impulsa la introducción de la videovigilancia obligatoria en plantas de beneficio.

La entrada de cerdos para beneficio aumentó un 0.2 % (+2004 cerdos) en 2025 en comparación con el año anterior, pasando de 900 411 cabezas en 2024 a 904 415 en 2025.

El beneficio de cerdos en Portugal en 2025, en comparación con 2024, muestra un aumento del 3.8 %.

La producción de carne en Alemania se mantuvo prácticamente sin cambios en 2025, con 6.9 millones de toneladas de carne.

La estrategia incluye planes para abandonar las jaulas de parto y abordar las preocupaciones sobre el bienestar en torno al aturdimiento de los cerdos con dióxido de carbono.

Entre enero y septiembre de 2025, la entrada de cerdos para beneficio aumentó un 5.4 %, mientras que la exportación de lechones de engorde y cerdos de abasto disminuyó un 19.3 %, en comparación con el mismo periodo de 2024.

El Comité de Bienestar Animal publicó su dictamen sobre los impactos en el bienestar de los cerdos del aturdimiento con gas CO₂ y de los posibles métodos alternativos de aturdimiento.

La tasa de crecimiento acumulada de la producción porcina supera en gran medida a la de la carne bovina y de ave.

El director general de la planta de beneficio de Perleberg, Ringo Beinroth, anunció el cierre en una carta dirigida al gobernador del distrito de Prignitz, Brandeburgo.

Durante una misión oficial al Sudeste Asiático, el Gobierno se reunió con autoridades de Malasia y abrió el camino para nuevos avances en las exportaciones brasileñas, incluido el sector de la carne de cerdo.

La ley asigna 20 000 millones de pesos anuales para impulsar los sectores ganadero, avícola y lácteo.